Víme, co jíme? Tereza Vrbová

Víme, co jíme? - Tereza Vrbová

Víme, co jíme?

Tereza Vrbová

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

161 Kč s DPH
Ušetříte 19 Kč Běžně 180 Kč

Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. "Éčkami". První kapitolu tvoří slovníček důležitých pojmů, ve druhé jsou definovány jednotlivé kategorie přídatných látek (konzervanty, emulgátory atd.). V několika dalších kapitolách naleznete obecné informace o používání přídatných látek, jejich testování, možném vlivu na lidské zdraví… Přejít na celý popis

E-knihy za 99 Kč | Horory a napětí Opět tu máme akci na e-knihy! Na své si přijdou milovníci hororů a napětí, protože právě e-booky tohoto žánru můžete do středy 30. září objednávat za 99 Kč. Více informací

Popis

Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. "Éčkami". První kapitolu tvoří slovníček důležitých pojmů, ve druhé jsou definovány jednotlivé kategorie přídatných látek (konzervanty, emulgátory atd.). V několika dalších kapitolách naleznete obecné informace o používání přídatných látek, jejich testování, možném vlivu na lidské zdraví a řadu dalších. V šesté kapitole jsou popsány všechny přídatné látky, které se mohou v České republice v potravinách používat i některé látky, které jsou v současné době zakázány, ale mohou být v budoucnu povoleny nebo se používají v cizině. U každé látky je uvedena stručná charakteristika, oblast použití, možné nežádoucí účinky a legislativní status.

Sdílet 0

Nakladatel
EcoHouse
datum vydání
26.11.2008
isbn
978-80-238-7504-1
ean
9788023875041
Jazyk
čeština
Počet stran
280
Vazba
měkká vazba

Bestseller v knihy Dobrovský

18004. v e-shopu | 17299. minulý týden

507. v Zdraví, Hubnutí a Sport | 479. minulý týden

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora