Understanding Food

Autor Amy Brown

Understanding Food - Amy  Brown Nedostupné

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
Bohemian Rhapsody

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1899 Kč dárek zdarma v hodnotě 128 Kč

Bohemian Rhapsody

Curych 1937

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 2499 Kč dárek zdarma v hodnotě 649 Kč

Curych 1937

Brown''s UNDERSTANDING FOOD: PRINCIPLES AND PREPARATION, 7th Edition, is your guide to food, food science, food safety, food preparation and food service. Integrating these key topics with relevant information about nutrition and the food industry, this best-selling title gives you a thorough overview of the different dimensions of food… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Brown''s UNDERSTANDING FOOD: PRINCIPLES AND PREPARATION, 7th Edition, is your guide to food, food science, food safety, food preparation and food service. Integrating these key topics with relevant information about nutrition and the food industry, this best-selling title gives you a thorough overview of the different dimensions of food principles and insight into the variety of career options available in the nutrition and food industry. This edition is available with MindTap, a digital learning platform that lets you learn how, when and where you want. With features like Diet and Wellness Plus nutrition analysis, self-assessments, pop-up tutors, videos and an interactive eBook, MindTap Nutrition makes studying a breeze.

Sdílet

Nakladatel
Cengage Learning, Inc
Rozměr
284 x 221 x 37
jazyk
angličtina
Počet stran
704
Hmotnost
1932 g
isbn
978-0-357-97414-8
Vazba
pevná vazba
datum vydání
22.03.2024
ean
9780357974148

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 2 574 Kč Nápověda