The Venison Bible

Autor Nichola Fletcher Ilustrátor Bob Dewar

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Produkt je nedostupný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Gotická romantasy o věštkyních, proroctvích, posedlosti a nebezpečné výpravě. Když sestry mizí, Šestka musí spojit síly s rytířem, který nevěří osudu – a přesto ho možná naplní. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

The Silver Spoon Pasta

The Silver Spoon Kitchen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

990 Kč

Do košíku
World Atlas of Coffee

James Hoffmann
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

990 Kč

Do košíku
The Asian Pantry

Dominique Woolfová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

618 Kč

Běžně 690 Kč
Do košíku
Vegetables: The Indian Way

Camellia Panjabi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 320 Kč

Do košíku

Předchozí Následující

Nichola Fletcher has been a key champion of venison for over four decades and was awarded an MBE for services to the venison industry.In this book she gives fail-safe instructions for the different cooking methods (grilling, frying, roasting and slow-cooking) as well as discussing wild, farmed, red, fallow, roe and muntjac deer. Over 40 recipes show the enormous versatility of this low-fat meat, contrasting the traditional with exciting contemporary dishes like venison steaks with lime, fennel and honey, or Thai-spiced venison casserole. A much-requested section on what to serve with venison completes this imaginative introduction to one of the UK''s most popular speciality meats.