„Začala jsem, protože můj muž mě měl už dost.“ | Petra Ženíšková v Buď inspirující
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání | Přejít ke košíku
Nacházíte se zde: Domů » Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Autor Emma MacDonald
Kniha ( pevná vazba )
This sumptuous guide filled with beautiful photography and expert practical tips is guaranteed to be the only resource you will ever need to preserve fruit, vegetables, meat and fish.Preserving food at home is vital to eating in a seasonal, sustainable, low-waste and, most importantly, utterly delicious way.Everyone can master the art of… Přejít na celý popis
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba
4.8 z 5 hvězdiček
měkká vazba
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba
This sumptuous guide filled with beautiful photography and expert practical tips is guaranteed to be the only resource you will ever need to preserve fruit, vegetables, meat and fish.Preserving food at home is vital to eating in a seasonal, sustainable, low-waste and, most importantly, utterly delicious way.Everyone can master the art of preserving with this essential book on canning, which provides a one-stop resource. Whether you have foraged hedgerows, picked produce from your own vegetable garden or allotment, or searched out the best seasonal buys in the supermarket or market, this book contains more than 100 delicious recipes for preserving fruit and vegetables, meat or fish.Emma Macdonald gives clear and comprehensive instructions for curing, drying, pickling, bottling/canning, crystalizing and jellying; as well as recipes for all kinds of jams, chutneys, cordials, fruit liqueurs, terrines, cheeses and butters. Every classic is covered, including: gravlax, confit chicken, candied peel, quince cheese, mint jelly, onion marmalade, mango chutney, sloe gin and piccalilli. There are many others, some of them centuries old, many of them with a modern twist, such as Banana and Date Chutney and Grapefruit and Elderflower Marmalade. Emma also includes expert tips on troubleshooting and information on all the equipment you will need. Pick up your cheesecloths and straining funnel and get preserving!
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Podcasty Pátek 6. listopadu 2026
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Články Středa 4. listopadu 2026
Vánoce už pomalu klepou na dveře a s nimi přichází i každoroční otázka:...
Články Úterý 3. listopadu 2026
Říká se, že není důležité vyhrát, ale zúčastnit se. Zkuste to...
Články Sobota 31. října 2026
V předchozím halloweenském čtení jsme se společně ponořili do umění...
Články Pátek 30. října 2026
Pro miliony diváků zůstane navždy kapitánem Jeanem-Lucem Picardem ze Star...
Články Čtvrtek 29. října 2026
Co všechno musí vědět člověk, který komentuje finále mistrovství světa...
Recenze Úterý 27. října 2026
Tenhle rok vyšly dvě vlčí romantasy, které mě nesmírně bavily. Jednou z...
Články Pondělí 26. října 2026
Pryč jsou dlouhé teplé letní večery, vládu už definitivně převzal...
Články Pondělí 26. října 2026
Vánoce se pomalu blíží a s nimi také období, kdy bychom měli více myslet...
Mohlo by vás zajímat
Kategorie Vše
Knihy v angličtině Vše
Dětská literatura Vše
Témata Vše
Risa chtěla na univerzitě hlavně nevyčnívat
Jenže jako runová čarodějka má k problémům blíž, než by si přála. Když dostane nabídku přidat se k lovcům nadpřirozených bytostí, čeká ji pořádně divoké dobrodružství.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Odborná literatura Vše
Naučná literatura Vše
Risa chtěla na univerzitě hlavně nevyčnívat
Jenže jako runová čarodějka má k problémům blíž, než by si přála. Když dostane nabídku přidat se k lovcům nadpřirozených bytostí, čeká ji pořádně divoké dobrodružství.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Pro děti a mládež Vše
Naučná literatura Vše
Odborná literatura Vše
Ostatní Vše
Aby zachránila svého bratra, nechá se uvěznit
V Endlocku, brutálním vězení kde bohatí loví vězně pro zábavu, však narazí na dozorce, který jí začne být nebezpečně blízký.
Mohlo by vás zajímat
Společenské hry Vše
Karetní hry Vše
Albi - Kouzelné čtení Vše
Cestovní, SMART a další hry Vše
TOP hry
Mise: Prolomit Kód X!
Staňte se detektivem a pusťte se do napínavého souboje důvtipu! Sbírejte indicie, pokládejte správné otázky a rozluštěte svůj tajný kód dříve než soupeři.
Mohlo by vás zajímat
Hračky pro všechny Vše
Hračky pro holky Vše
Hračky pro kluky Vše
Miminka a batolata Vše
Clawdeen je zpátky a má pořádné drápky!
Legendární vlkodlačí monsterka se vrací v ikonické podobě první generace Monster High. Původní design, stylové doplňky a pořádná dávka nostalgie dělají z této reedice příšerně skvělý sběratelský kousek.
Mohlo by vás zajímat
Vánoce Vše
Dárkový sortiment Vše
Výtvarné potřeby Vše
Školní potřeby Vše
Ostatní Vše
24 dní, 24 šálků vánočního kouzla!
Proměňte čekání na Ježíška v ten nejvoňavější adventní rituál. Každý den na vás čeká jiný bio čaj, milá básnička a malé překvapení, které zahřeje nejen ruce, ale i duši.
Aby zachránila svého bratra, nechá se uvěznit
V Endlocku, brutálním vězení kde bohatí loví vězně pro zábavu, však narazí na dozorce, který jí začne být nebezpečně blízký.
ProhlédnoutRisa chtěla na univerzitě hlavně nevyčnívat
Jenže jako runová čarodějka má k problémům blíž, než by si přála. Když dostane nabídku přidat se k lovcům nadpřirozených bytostí, čeká ji pořádně divoké dobrodružství.
ProhlédnoutAby zachránila svého bratra, nechá se uvěznit
V Endlocku, brutálním vězení kde bohatí loví vězně pro zábavu, však narazí na dozorce, který jí začne být nebezpečně blízký.
ProhlédnoutZlatá horečka mezi chlupatými bandity!
Lišky, straky a mývalové vyrážejí za blyštivou kořistí a nikdo se nechce dělit! V této svižné karetní hře rozhoduje mazanost, správné načasování a schopnost přelstít soupeře.
ProhlédnoutClawdeen je zpátky a má pořádné drápky!
Legendární vlkodlačí monsterka se vrací v ikonické podobě první generace Monster High. Původní design, stylové doplňky a pořádná dávka nostalgie dělají z této reedice příšerně skvělý sběratelský kousek.
ProhlédnoutOd tenké linky po velké umění!
Od těch nejjemnějších detailů až po výrazné tahy štětcem! STABILO Creative Tips nabízí pět různých typů hrotů, se kterými můžete kreslit, psát, skicovat i vytvářet originální umělecká díla.
ProhlédnoutKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Každý týden nové recenze, doporučení, tipy a čtenářské triky. Od zkušených redaktorů i našich knihkupců.
Nechte se inspirovatSpojuje nás nejen láska ke knihám. Knihy Dobrovský vždy budou rodinnou firmou, která pamatuje na své kořeny.
Přečtěte si náš příběhKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Po–Pá: 8:00–17:00
Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a platí pro něj Zásady ochrany soukromí a Smluvní podmínky. | © 2001–2026 DOBROVSKÝ s.r.o. Všechna práva vyhrazena.