Slippurinn

Autor Gísli Matt, Nicholas Gill

Slippurinn - Gísli Matt,Nicholas Gill Nedostupné

Slippurinn

Autor Gísli Matt, Nicholas Gill

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

‘To eat at Slippurinn is blissful. To have Matt''s recipes is a gift.’ - Diana Henry The debut from rising star chef Gísli Matt of Slippurinn, the international culinary-destination restaurant in Iceland’s Westman Islands Chef Gísli Matt built Slippurinn with his family in a historic shipyard building of a small town whose landscape… Přejít na celý popis

Kupte 10 knih a zaplaťte jen 500 Kč! Přidejte si do košíku 10 libovolných kousků z TOHOTO VÝBĚRU a cena se vám přepočítá na 500 Kč! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

‘To eat at Slippurinn is blissful. To have Matt''s recipes is a gift.’ - Diana Henry

The debut from rising star chef Gísli Matt of Slippurinn, the international culinary-destination restaurant in Iceland’s Westman Islands

Chef Gísli Matt built Slippurinn with his family in a historic shipyard building of a small town whose landscape was changed forever by the lava flow from a 1973 erupted volcano. In this most incredible environment, where plants grow on mountains created out of lava, Gísli created a menu that both respects the local and traditional and pushes boundaries of contemporary cuisine.

Gísli is forging his own way in gastronomy today. He has captured the attention of the world''s culinary cognoscenti, including Ruth Reichl and Diana Henry among others, and this, Gísli''s first book, reflects his extensive research into traditional Icelandic dishes to preserve local culinary knowledge while applying a modern approach for a cuisine to be enjoyed by locals and international foodies.

It takes the reader right to the heart of his fascinating culinary world and island life. A book for lovers of all things Nordic and for food lovers the world over.

Sdílet

autoři
Gísli Matt | Nicholas Gill
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Phaidon Press Ltd
Rozměr
279 x 305 x 30
jazyk
angličtina
Počet stran
256
Hmotnost
1204 g
isbn
978-1-83866-311-7
Vazba
pevná vazba
datum vydání
14.10.2021
ean
9781838663117

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 318 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost