Salt, Fat, Acid, Heat

Autor Samin Nosratová Ilustrátor Wendy MacNaughton

Salt, Fat, Acid, Heat - Samin Nosratová

Salt, Fat, Acid, Heat

Autor Samin Nosratová Ilustrátor Wendy MacNaughton

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

1 188 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Gump: Jsme dvojka

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 499 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Gump: Jsme dvojka

Now a major Netflix documentaryA Sunday Times Food Book of the Year and a New York Times bestsellerWinner of the Fortnum & Mason Best Debut Food Book 2018While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back… Přejít na celý popis

Atomové šelmy: Hřbitov Předobjednejte s podpisem Františka Kotlety! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Now a major Netflix documentaryA Sunday Times Food Book of the Year and a New York Times bestsellerWinner of the Fortnum & Mason Best Debut Food Book 2018While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid and Heat.By mastering these four variables, Samin found the confidence to trust her instincts in the kitchen and cook delicious meals with any ingredients. And with her simple but revolutionary method, she has taught masterclasses to give both professionals and amateurs the skills to cook instinctively. Whether you want to balance your vinaigrette, perfectly caramelise your roasted vegetables or braise meltingly tender stews, Samin''s canon of 100 essential recipes and their dozens of variations will teach you how.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Canongate Books
Rozměr
241 x 196 x 44
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1496 g
isbn
978-1-78211-230-3
Počet stran
480
datum vydání
29.08.2017
ean
9781782112303

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 188 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost