Receptury teplých pokrmů + CD

Autor Jaroslav Runštuk, kolektiv autorů

Receptury teplých pokrmů + CD - Jaroslav Runštuk,kolektiv autorů Nedostupné

Receptury teplých pokrmů + CD

Autor Jaroslav Runštuk, kolektiv autorů

5.0 z 5 hvězdiček 4 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Experiment s láskou

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1299 Kč dárek zdarma v hodnotě 398 Kč

Experiment s láskou

Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu… Přejít na celý popis

Biografie od Martina Moravce Objevte svět fascinujících osobností prostřednictvím rozhovorových knih, ve kterých Martin Moravec odhaluje jejich příběhy, zkušenosti a životní cesty. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 5.0 z 5 hvězdiček 4 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější novinkou na CD ROMu je zařazení nové rubriky, která obsahuje překlady názvů pokrmů z publikace do angličtiny, němčiny, polštiny a ruštiny. Překlady je možno využít pro sestavování jídelních lístků v jazykových mutacích s množností exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je možno provádět podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Restauračním provozům tak tato novinka umožní a usnadní tvorbu jídelních lístků pro zahraniční návštěvníky, v jazykových mutacích, což je určitě se stoupajícím cestovním ruchem, pro provozovatele těchto zařízení, vítaným pomocníkem. Žákům škol pak usnadní výuku zahraničních jazyků se zaměřením na gastronomii.

Sdílet

autoři
Jaroslav Runštuk | kolektiv autorů
kategorie
Knihy » Kuchařky » Česká kuchyně
Nakladatel
R Plus
Rozměr
194 x 284 x 48
datum vydání
1.08.2009
ean
9788090409309
Počet stran
576
Hmotnost
1362 g
jazyk
čeština
Vazba
pevná vazba
Vydání
6
isbn
978-80-904093-0-9

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

5.0 z 5 4 hodnocení čtenářů

4× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

  • Anonym registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    nejlepší základní receptury - klasika

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 5

    Učebnice, R Plus, 2015, 9788090409323

  • Ladislav Kováč registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Asi love vydání taky perfektní jiný obal než původní kniha

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 4

    Učebnice, Runštuk, 2019, 9788090409347

  • Ladislav Kováč registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Skvela kuchařka vhodná velmoci pro školy v oblasti gastronomie

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 4

    Kniha, R Plus, 2001, 9788090249233

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost