Preserving

Autor Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Produkt je nedostupný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 398 Kč

Hacienda

Jana a Martin měli být jen krátký románek. Jenže i přes všechny pochyby spolu zůstali – a teď zjišťují, že opravdová láska se musí postavit i všedním dnům. Dojemný i vtipný příběh Patrika Hartla o tom, co znamená být spolu. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Sabzi

Yasmin Khan
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

858 Kč

Do košíku
Padella

Tim Siadatan
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

825 Kč

Do košíku
Crumbs

Ben Mims
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 140 Kč

Do košíku
Vegetables: The Indian Way

Camellia Panjabi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 320 Kč

Do košíku
Gino's Air Fryer Cookbook

Gino D'Acampo
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

726 Kč

Do košíku
The Glucose Goddess Method

Jessie Inchauspé
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

659 Kč

Do košíku
The Asian Pantry

Dominique Woolfová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

618 Kč

Běžně 690 Kč
Do košíku
Easy Chinese Food Anyone Can Make

Emma Chung
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

690 Kč

Do košíku
The Book of Tea: Japanese Tea Ceremonies and Culture

Kakuzó Okakura
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

591 Kč

Běžně 660 Kč
Do košíku
At My Italian Table

Laura Vitale
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

707 Kč

Běžně 790 Kč
Do košíku
How to Eat 30 Plants a Week

Hugh Fearnley-Whittingstall
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

790 Kč

Do košíku
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe

Langholtz Gabrielle
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

737 Kč

Běžně 823 Kč
Do košíku
Italian American Forever

Alex Guarnaschelli
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

752 Kč

Běžně 840 Kč
Do košíku
Adriatico

Paola Bacchia
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

797 Kč

Běžně 890 Kč
Do košíku
Sweet

Alexina Anatole
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

840 Kč

Do košíku
Glucose Revolution

Jessie Inchauspé
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

599 Kč

Do košíku
Dinner

Meera Sodha
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

797 Kč

Běžně 891 Kč
Do košíku
Gastronogeek Cult TV Cookbook

Titan Books
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

475 Kč

Běžně 531 Kč
Do košíku
Sobremesa

Susana Villasuso
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

797 Kč

Běžně 890 Kč
Do košíku
The Silver Spoon Pasta

The Silver Spoon Kitchen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

990 Kč

Do košíku
Ottolenghi COMFORT

Yotam Ottolenghi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

886 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
How to Eat Chocolate

Sarah Fordová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

495 Kč

Do košíku
The Unofficial Big Lebowski Cocktail Book

André Darlington
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

469 Kč

Do košíku
Rice, Miso Soup, Pickles

Yoshiharu Doi
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

479 Kč

Do košíku

Předchozí Následující

Covering Italian cured charcuterie inspired by Giancarlo's family recipes, jams and chutneys evoking Katie's memories of cooking with her mother to pickling, fermenting, freezing and pressure canning Katie and Giancarlo combine traditional tried-and-tested methods with a thoroughly modern perspective. Preserving - making the most of seasonal abundance and creating foods from scratch at home - is very on-trend. Katie and Giancarlo embarked on a two year-long journey to discover the different methods of conserving food, from smoking fish in Scotland to drying chillies in Sri Lanka, and this book collects their favorite recipes and invaluable advice on equipment, timings and ingredients. Covering Italian cured charcuterie inspired by Giancarlo's family recipes, jams and chutneys evoking Katie's memories of cooking with her mother to pickling, fermenting, freezing and pressure canning they combine traditional tried-and-tested methods with a thoroughly modern perspective. This comprehensive guide to conserving - from jams and chutneys to cures and smokes - includes all the essential technical information you need to make perfect preserves.