Preparing the Modern Meal

Autor Devin Smart

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

A case study on how twentieth-century urban capitalism created a new food system for Mombasa’s working class. Through the lens of food, this book explores the conflicts between elite ideas about urban modernity and the actual ways that poor communities made their lives work in an unequal city.

Popis

A case study on how twentieth-century urban capitalism created a new food system for Mombasa’s working class. Through the lens of food, this book explores the conflicts between elite ideas about urban modernity and the actual ways that poor communities made their lives work in an unequal city.

Sdílet

Nakladatel
Ohio University Press
Rozměr
229 x 152 x 18
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
388 g
isbn
978-0-8214-2623-4
Počet stran
252
datum vydání
27.05.2025
ean
9780821426234

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 957 Kč Nápověda