Poctivý domácí chléb

Autor Emmanuel Hadjiandreou

5.0 z 5 hvězdiček 3 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Co nám přinese nový rok, to ještě nevíme, ale rozhodli jsme se, že je třeba ho začít novým čtením! Desítky knížek jsme na e-shopu i v prodejnách zlevnili až o 80 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Pečeme chleba - voňavý poklad z trouby

Anna Walzová
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Automatická domácí pekárna - Denně čerstvý domácí chléb

Pavla Momčilová
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

241 Kč

Běžně 269 Kč
Do košíku
Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě

Pavla Momčilová
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

205 Kč

Běžně 229 Kč
Do košíku
Domácí pekárna - Praktická kuchařka pro každý den

Radka Hrevušová
3.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Kouzlo domácí pekárny

Iva Trhoňová
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

349 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Chleba

Vašut
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Vůně chleba

Mirka van Gils Slavíková
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Upečeno s láskou

Iva Trhoňová, Ludmila Gottwaldová
4.8 z 5 hvězdiček
E-kniha

279 Kč

Koupit
Oblíbené pečivo

Exbook
4.5 z 5 hvězdiček
měkká vazba

45 Kč

Běžně 50 Kč
Do košíku
Domácí kváskové pečení

Gabriela Hradecká
4.5 z 5 hvězdiček
E-kniha

129 Kč

Koupit
Kváskování - Recepty z kvásku

kolektiv autorů & další
3.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

695 Kč

Běžně 777 Kč
Do košíku
Krkonošská kuchařka aneb hory dávají chléb

Miloš Gerstner
5.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

139 Kč

Koupit
Hrátky s těstem

Iva Trhoňová
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

499 Kč

Do košíku
100 úžasných chlebů

Paul Hollywood
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Kváskové pečivo slané

Hana Bačíková
0.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

249 Kč

Koupit
Naše domácí

Monika Kindlová
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Sladké moučníky z domácí pekárny

Radka Hrevušová
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

89 Kč

Běžně 99 Kč
Do košíku
Slané pečení (Edice Apetit)

Apetit
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Ruce v mouce

Iva Trhoňová
4.8 z 5 hvězdiček
E-kniha

249 Kč

Koupit
Zeleninová zahrádka

Roman Pavela
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture

PETERSON Shane, LUKAS Kathryn
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

491 Kč

Běžně 549 Kč
Do košíku
Bezlepkové kváskové pečení

Gabriela Hradecká
4.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

189 Kč

Koupit
Hrátky s těstem

Iva Trhoňová
4.5 z 5 hvězdiček
E-kniha

319 Kč

Koupit
Bestseller Šikmý kostel

Karin Lednická
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

269 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího. Emmanuel Hadjiandreou je člověk, kterému na chlebu záleží. Za své výtvory získal řadu prestižních ocenění a v této knize shromáždil zajímavé recepty popsané krok za krokem jasným a srozumitelným jazykem vhodným i pro úplné začátečníky. V kapitole Základy pečení chleba seznamuje čtenáře se základními poučkami a tipy, jež jim pomohou úspěšně upéct vlastní bochník. V následující kapitole Drožďové a nekynuté chleby získají základní dovednosti, jež jim umožní pustit se i do specialit. Kapitola Bezpšeničné a bezlepkové chleby je určena nejen těm, kdo trpí alergií na pšenici či lepek. Kváskové chleby jsou pro každého pekaře doslova Olympem a kapitola Sladké pečivo napomůže prozářit každý snídaňový stůl. Kniha Poctivý domácí chléb nabízí přes 60 srozumitelně popsaných receptů, jež každému umožní, aby si vychutnal kouzlo domácího krajíce.