Iva Trhoňová

Iva Trhoňová*1965

Iva Trhoňová se stala spisovatelkou vlastně úplnou náhodou. Jako - dle jejích slov - „pečící manželka, matka a babička“, začala s domácím pečením nejprve z úsporných důvodů. Tato činnost se postupně stala její zálibou a vymýšlení vlastních receptů celoživotním koníčkem. Založila si vlastní webové stránky a nazvala je Pekárnománie.

Potkávala jsem začínající pekařky se stejnými otázkami a problémy, které v pekařských začátcích trápily i mě, a tehdy mi neměl kdo poradit. Proto jsem byla ráda, že zkušenosti v pečení i recepty mohu sepisovat alespoň na svých stránkách, které jsem pojmenovala Pekárnománie.

Více informací

Od tohoto okamžiku už zbýval jenom krok k vydání její první (stejnojmenné) knížky Pekárnománie – kompletní průvodce pečením nejen v domácí pekárně (2011), kterou Iva Trhoňová napsala s kolegyní Radkou Hrevušovou. Pak už to šlo jako na drátkách – následovaly knihy Remoska v moderní kuchyni (2012), Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím (2017), Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo (2019) a Hrátky s těstem: Drožďové pečivo snadno, rychle a dokonale (2020).

Všechny své recepty, vychytávky a zkušenosti, předává Iva Trhoňová čtenářům s láskou a s cílem, aby se jim pečení líbilo, bavilo je a povedlo se jim. Jsou srozumitelné i začátečníkům, a některé jsou doplněny fotopostupem a různými tipy a radami. Nechybí ani recepty zahraniční, jako jsou například benátské koblížky, trdelníky, langoše či pizzy, a další.

Sdílet 0

Seřadit:

Seřadit:

Co hledáte?

Zajímá vás

Stav

Vazba

Formát audioknihy

Dostupnost

Hodnocení

Knihy autora

  • BESTSELLER
    Kouzlo domácí pekárny Iva Trhoňová

    0.0 z 5 hvězdiček

    pevná vazba

    I s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje...

    399 Kč

    499 Kč

    Ušetříte 100 Kč

    Do košíku

  • 0
  • Hrátky s těstem Iva Trhoňová

    4.3 z 5 hvězdiček

    pevná vazba

    Líbí se vám představa domácího pečiva, ale děsí vás vidina, že jeho přípravou strávíte celý den? Tak se vrhněte na ty nejlepší slané i...

    369 Kč

    449 Kč

    Ušetříte 80 Kč

    Do košíku

  • 1
  • Ruce v mouce Iva Trhoňová

    4.7 z 5 hvězdiček

    pevná vazba

    Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné...

    312 Kč

    349 Kč

    Ušetříte 37 Kč

    Do košíku

  • 2

Seřadit:

Co hledáte?

Zajímá vás

Stav

Vazba

Formát audioknihy

Dostupnost

Hodnocení