5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( měkká vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení ZDARMA od 1299 Kč, do 25. 6. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
429 Kč s DPH
Jsme transparentní
A Book of the Year in the FT, Guardian, Observer and on BBC Radio 4's The Food Programme'I couldn't love this more' Nigella Lawson'Enchanting, fascinating and humorous' Claudia RodenIs there really such a thing as an authentic dish? In a mouth-watering journey stretching from Paris to Tokyo, join award-winning food writer Anya von Bremzen as… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
A Book of the Year in the FT, Guardian, Observer and on BBC Radio 4's The Food Programme
'I couldn't love this more' Nigella Lawson
'Enchanting, fascinating and humorous' Claudia Roden
Is there really such a thing as an authentic dish? In a mouth-watering journey stretching from Paris to Tokyo, join award-winning food writer Anya von Bremzen as she chews over the legend of Margherita pizza, indulges in the craze for high-end noodles and digs into the postcolonial paradoxes of Mexico's mole.
Full of eye-opening tales and sparkling wit, National Dish explores the politics of national pride that tie food to place, untangling the myths and misunderstandings around some of the world's most famous cuisines.
________________
PRAISE FOR NATIONAL DISH:
'Sparklingly intelligent' SPECTATOR
'A delightfully engaged and engaging writer' OBSERVER
'So enlightening... so much fun to read' FT
'A fast-paced, entertaining travelogue' NEW YORK TIMES
'Playful, erudite and mouthwatering' FUSCHIA DUNLOP
- kategorie
-
Knihy »
Cizojazyčná literatura »
English literature »
Nonfiction »
Travel
- Témata
- Přidat téma
- Nakladatel
- Pushkin Press
- Rozměr
- 130 x 198 x 20
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 258 g
- isbn
- 978-1-911590-90-3
- Počet stran
- 352
- datum vydání
- 18.07.2024
- ean
- 9781911590903
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 knižních novinek pro čtenáře thrillerů a detektivek
-
Co číst v červnu: 6 příběhů, kvůli kterým budete ponocovat
-
Edice Kapesní komiksové klenoty dokazuje, že komiksy nemusí být jen drahý koníček pro vyvolené
-
Ďábel nosí Pradu 2: návrat plný módy, nostalgie a nevyužitého potenciálu | FILMOVÁ RECENZE
-
Na zlaté hraně – příběh o tlaku, ambicích a ceně vítězství | RECENZE
-
Pejsek a kočička jsou zpět: jak Pavel Fara navazuje na Josefa Čapka
-
Sirotčinec slečny Peregrinové pro podivné děti ani po letech neztrácí svou podivnost | RECENZE
-
Nevyměkni – novinka Stephena Kinga nasáklá šílenstvím a pomstou | RECENZE
-
Co číst v květnu: 5 novinek plných napětí a silných příběhů
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují