Momofuku

Autor David Chang

Momofuku - David Chang

Momofuku

Autor David Chang

5.0 z 5 hvězdiček 1 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

849 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

From David Chang, currently the hottest chef in the culinary world, comes this his first book, written with "New York Times" food critic Peter Meehan, packed full of ingeniously creative recipes. Already a sensational world star, Chang produces a buzzing fusion of Korean/Asian and Western cuisine, creating a style of food which defies easy… Přejít na celý popis

Finále Caraval vrcholí. Tella, Scarlett i Legenda stojí před rozhodnutími, která změní jejich osudy. Ve hře je láska, moc i budoucnost celého království. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 5.0 z 5 hvězdiček 1 Vývoj ceny

Popis

From David Chang, currently the hottest chef in the culinary world, comes this his first book, written with "New York Times" food critic Peter Meehan, packed full of ingeniously creative recipes. Already a sensational world star, Chang produces a buzzing fusion of Korean/Asian and Western cuisine, creating a style of food which defies easy categorisation. That it is fantastic, there is no doubt, and that it is eminently cookable, there is also no doubt! In the words of Chang himself, it is 'Bad pseudo-fusion cuisine'. The vibrant, urban feel of the book is teamed perfectly with clear and insightful writing that is both witty and accessible. Backed by undeniably informed technique and a clearly passionate advocation of cutting-edge fusion cooking, Chang's "Momofuku" is a stunning, no-holds barred, debut. The epitome of no-holds barred fusion food, beloved by most foodies on the planet, lauded by the likes of Anthony Bourdain and Martha Stewart...the inimitable David Chang will be over in the UK to promote the book on publication.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Absolute Press
Rozměr
262 x 213 x 26
datum vydání
30.09.2010
ean
9781906650353
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1260 g
jazyk
angličtina
Počet stran
304
Vydání
1
isbn
978-1-906650-35-3

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů

1× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 760 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost