Koření Gill Daviesová

Koření - Gill Daviesová

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

268 Kč s DPH
Ušetříte 31 Kč Běžně 299 Kč

E-shopové listy

K nákupu nad 149 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům,… Přejít na celý popis

Jaro se vítá knihou! Nálož čtení za 49 Kč Přivítejme jaro novým čtením, které rozveselí každý den, mnoho literárních kousků jsme totiž zlevnili na 49 Kč Více informací

Popis

Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.

Sdílet 0

kategorie
Knihy » Kuchařky » Koření
Nakladatel
Esence
datum vydání
duben 2017
isbn
978-80-7549-081-0
ean
9788075490810
Jazyk
čeština
Počet stran
192
Vazba
pevná vazba
Rozměr
157x219mm

Jak si vede v knihy Dobrovský?

64803. v e-shopu | 65443. minulý týden | 3584. nejlepší dosažené 19.01.2018

7. v Koření | 6. minulý týden | 2. nejlepší dosažené 09.02.2021

Hodnocení a recenze čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora