0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení V pondělí 26. 1. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
990 Kč s DPH
Jsme transparentní
This gastronomic journey through Japan blends cultural touchpoints and authentic recipes to chronicle the myriad flavors, ingredients, and traditions that make up the archipelago nation’s fascinating food culture. Discover the culinary life of Japan by travelling through Tokyo, Kansai, Kyushu, Hokkaido, and Okinawa—Japan’s emblematic… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Italy by Ingredient
-
The Silver Spoon Pasta
-
Meat, Poultry & Game
-
Vietnam
-
Paradiso
-
Sobremesa
-
Seven Kinds of People You Find in Bookshops
-
Made in Japan
-
Olympic 60 písní zpěvník
-
100 let ligy: Oficiální průvodce fanouška
-
The Asian Pantry
-
How to Hangover
-
AKCE Každý z mé rodiny někoho zabil
-
Bestseller Secret of Secrets
-
Days at the Torunka Cafe
-
Zimní zahrada
-
Who She Was
-
Surrounded by Narcissists
-
Den, kdy se to stalo
-
Crumbs
-
The Woman in the White Kimono
-
Perfect
-
Střípky ticha
-
Friends, Lovers and the Big Terrible Thing
This gastronomic journey through Japan blends cultural touchpoints and authentic recipes to chronicle the myriad flavors, ingredients, and traditions that make up the archipelago nation’s fascinating food culture. Discover the culinary life of Japan by travelling through Tokyo, Kansai, Kyushu, Hokkaido, and Okinawa—Japan’s emblematic geographic regions which each possess a unique culinary identity. Each area is presented in its own chapter, peppered with articles and features that cover subjects connected with Japanese cuisine and including recipes that reflect the regions’ distinct flavours. The eye-catching book, produced in the Japanese style, on uncoated fine art paper with a cardboard cover and a paper dustjacket, is brimming with photographs and illustrations, and features an abundance of information on a variety of topics— from the symbolism of bento boxes; Osaka’s street food marvels; Kyoto’s Nishiki Market; a celebration of Japanese sweets; a deep dive into dashi; and an introduction to the Ainu people. It includes 60 recipes which adapt Japanese home cooking to Western kitchens, using ingredients readily available in Europe and the United States. Perfect for home chefs interested in Japanese cooking, as well as anyone curious about Japanese culture, this culinary travel diary celebrates the intricate story of Japan’s cuisine and how it is interwoven with the nation’s geography, history, and its respect for nature.
- Nakladatel
- Prestel
- Rozměr
- 305 x 220 x 29
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 304
- Hmotnost
- 1470 g
- isbn
- 978-3-7913-9300-1
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 4.03.2025
- ean
- 9783791393001
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Triumf pro českou fantastiku: Legie je Knihou roku Lidových novin
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den