Citrus
Citrus - David Mabberley Nedostupné

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Turbulentní dekáda

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1699 Kč dárek zdarma v hodnotě 499 Kč

Turbulentní dekáda

A world history of citrus, from the art of classical antiquity to the science of the modern era. Mandarin, citron, pomelo, bergamot, kumquat… Citrus traces the history of today’s global superfood from its cultivation in the ancient world from just a handful of original ‘wild’ species, via Arab trade routes, the noble collectors of medieval… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

A world history of citrus, from the art of classical antiquity to the science of the modern era. Mandarin, citron, pomelo, bergamot, kumquat… Citrus traces the history of today’s global superfood from its cultivation in the ancient world from just a handful of original ‘wild’ species, via Arab trade routes, the noble collectors of medieval Europe, imperial conquerors on the high seas, and merchants risking ruin for the highest-value fruit crop ever known. The story of citrus permeates human history, as recorded in the literature and art of civilisations from antiquity to the present day.

When Alexander the Great’s army swept over the Persian Empire, they found the citron: the first citrus fruit known in the West. During the Napoleonic wars, British ships carried lemons and limes to protect their sailors against scurvy: the ‘Limeys’ ruled the waves. As the citrus trade grew in importance in the nineteenth century, the Sicilian Mafia was established among citrus farmers, protecting their crops and their livelihoods.

From the art of the Renaissance to modern advertising and graphic design, this richly illustrated, invigorating cultural history reveals how these extraordinary, life-giving fruits have flavoured, scented, healed and coloured our world.

Sdílet

Nakladatel
Thames & Hudson
Rozměr
264 x 206
isbn
978-0-500-02636-6
Počet stran
288
datum vydání
17.10.2024
ean
9780500026366
Vazba
pevná vazba
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 034 Kč Nápověda