5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
Baltic showcases the food culture of Estonia, Latvia, and Lithuania, three countries experiencing new energy and interest in their food scene. This book celebrates traditional dishes from each country and adapts them to create nearly 70 delicious recipes suitable for home kitchens the world over. Baltic cuisine is a mixture of Russian and… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Hojnost - Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
-
Perestrojka, pobaltské republiky a Československo 1988-1991
-
Exotické kouzlo kuchyně Malajsie / Exotic Charm of Cuisine of Malaysia
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
10 ZA 500,- Přírodní čarodějnictví
-
10 ZA 500,- Krev dvojčat: Kouzlo elfů
-
Old Prague Cookbook
-
10 ZA 500,- Tisíc lodí
-
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
10 ZA 500,- Autarchova citadela
-
Výkřiky v temnotě
-
Ztraceny v Paříži
-
Bestseller Hana
-
10 ZA 500,- Podraz
-
Chraň nás Pánbůh před Finem
-
Slávistický Halftime 4/2025
-
Paradiso
-
10 ZA 500,- Tanči, jako by tě nikdo neviděl
-
Dinner
-
The Silver Spoon Pasta
-
Vietnam: The Cookbook
-
Obnova národů - Polsko, Ukrajina, Litva, Bělorusko 1569-1999
-
Sabzi
-
Ottolenghi: Kuchařka
Baltic showcases the food culture of Estonia, Latvia, and Lithuania, three countries experiencing new energy and interest in their food scene.
This book celebrates traditional dishes from each country and adapts them to create nearly 70 delicious recipes suitable for home kitchens the world over. Baltic cuisine is a mixture of Russian and German culinary influences with spices thrown in such as cardamom and cinnamon because the region is a historic trading point with Byzantium. Rather than strive to be authentic to the core, author Simon Bajada has selected those Baltic recipes most suited to international palates, curating a mix that is a combination of traditional and contemporary Baltic cuisine tasty, basic, hearty food that makes use of simple techniques.
Start your day with Curd pancakes with sour cream & blackberry jam, and learn how to make Black bread and Latvian hemp butter, or try some Summer's milk soup. Baltic is your starting point for experimenting with the flavours of this resurgent cuisine.
The atmospheric photography captures the colour and vibrancy of the produce, local culture and landscapes as these countries emerge from 50 years of Soviet rule, reconnect with the past and embrace new promise for the future.
- Nakladatel
- Hardie Grant Books
- Rozměr
- 190 x 260 x 27 mm
- isbn
- 978-1-74379-527-9
- Počet stran
- 224
- datum vydání
- 1.01.2019
- ean
- 9781743795279
- Vazba
- pevná vazba
- jazyk
- angličtina
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
15 tipů na thrillery, ze kterých si sestavíte balíček 10 za 500
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Dohoda růží – vílí intriky, elegance a srdce rozsekané na tisíc kousků | RECENZE