Hari Ghotra

HARI GHOTRA je doma vyučená šéfkuchařka s vášní pro sdílení své lásky k indickému jídlu. Po kariéře v marketingu začala Hari učit malé skupinky gurmánů, jak připravovat a vychutnávat si autentickou indickou kuchyni, a několik let se vzdělávala v michelinskou hvězdou oceněném řetězci restaurací Tamarind. Má na kontě už i další indické kuchařky.

Prodává řadu vlastních sad kari koření a omáček navržených tak, aby bylo vaření co nejjednodušší. Provozuje největší platformu pro indické jídlo ve Velké Británii (harighotra.co.uk), pravidelně přispívá do deníku The Daily Meal a objevila se v denících The Independent a The Guardian a na televizních stanicích CNN a Eater. Dnes má celosvětové publikum a pravidelně sdílí recepty ve své vlastní aplikaci a na YouTube kanálu. Jako manažerka potravin a nápojů pro mezinárodní leteckou společnost spolupracuje s šéfkuchaři po celém světě a vytváří zábavné a vzrušující koncepty jídla. 

Zpět Smazat filtr

Seřadit:

Co hledáte?

    • Zajímá vás

    Stav

    Dostupnost

    Vazba

    Formát audioknihy

    Míra poškození

    • Nakladatelé

    • Jazyk

    Hodnocení

    Zrušit všechny filtry

    Knihy autora

    Zpět Smazat filtr

    Seřadit:

    Co hledáte?

    • Zajímá vás

    Stav

    Dostupnost

    Vazba

    Formát audioknihy

    Míra poškození

    • Nakladatelé

    • Jazyk

    Hodnocení

    Zrušit všechny filtry