Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a

Autor Dana Tesone

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Kniha poskytuje čtenářům přehled funkcí plánování, organizování, ovlivňování a kontroly, spojených s řízením v podnicích služeb, zvláště pak podniků v oboru hotelnictví, gastronomie a turismu. Je prezentována z pohledu uživatele, což znamená, že je aplikovatelná pro konkrétní úkoly, povinnosti a okruhy zodpovědnosti, vykonávané jak liniovými,… Přejít na celý popis

Předobjednejte s podpisy Kristýny Sněgoňové a Františka Kotlety! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Management kvality služeb v cestovním ruchu

Ida Rašovská, Kateřina Ryglová
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

89 Kč

Běžně 99 Kč
Do košíku
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy

Eva Krátká, František Smetana
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

175 Kč

Běžně 184 Kč
Do košíku
Psychologie řízení a vedení v hotelnictví

Karel Chadt
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

393 Kč

Běžně 439 Kč
Do košíku
Revenue management v ubytovacích službách - Výstavba stochastického optimalizačního modelu

Martin Petříček
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

667 Kč

Běžně 745 Kč
Do košíku
Moderní řízení hotelového provozu

Jaromír Beránek
3.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

280 Kč

Koupit
Restaurace a host

Reinhold Metz
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

940 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
První kroky v manažerské pozici

Zhuo Julie
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
AKCE Moje ohromná knížka: Město

The Boy Fitzhammond
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

99 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 99 Kč

Doporučená cena: 349 Kč
Stolničení

Gustav Salač
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

437 Kč

Běžně 460 Kč
Do košíku
Moderní hotelový management

Josef Neufus, Felix Křížek
0.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

229 Kč

Koupit
Management Základy managementu - Cvičebnice - Řešení

kolektiv autorů, Jaroslav Zlámal
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

197 Kč

Běžně 220 Kč
Do košíku
Technologie přípravy pokrmů 1

Hana Sedláčková, Pavel Otoupal
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

180 Kč

Běžně 190 Kč
Do košíku
Nové stolničení v kostce

Zdeňka Hrbková
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

275 Kč

Běžně 289 Kč
Do košíku
10 ZA 500,- Vypravěč

Dave Grohl
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba

399 Kč

Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 99 Kč

Doporučená cena: 399 Kč
Technologie přípravy pokrmů 5

Hana Sedláčková
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

190 Kč

Běžně 200 Kč
Do košíku
Strategický management lidských zdrojů

Pavla Vrabcová, Hana Urbancová
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Dynamické vedení a řízení projektů

Mirko Křivánek
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

133 Kč

Běžně 149 Kč
Do košíku
Cestovní ruch

Alena Lochmannová
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

233 Kč

Běžně 260 Kč
Do košíku
Technologie přípravy pokrmů 3

Hana Sedláčková
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

180 Kč

Běžně 190 Kč
Do košíku
Management základy managementu - cvičebnice - zadání

kolektiv autorů, Jaroslav Zlámal
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

197 Kč

Běžně 220 Kč
Do košíku
Pozitivní leader

Jan Mühlfeit
3.2 z 5 hvězdiček
pevná vazba

402 Kč

Běžně 449 Kč
Do košíku
Skvělý šéf

Groth Alexander
5.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

254 Kč

Koupit
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice

Hana Sedláčková
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

180 Kč

Běžně 190 Kč
Do košíku
Řízení lidských zdrojů a vybraná témata managementu a leadershipu

Dávid Dömény
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

348 Kč

Běžně 389 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Je prezentována z pohledu uživatele, což znamená, že je aplikovatelná pro konkrétní úkoly, povinnosti a okruhy zodpovědnosti, vykonávané jak liniovými, tak i vrcholovými manažery.

Kniha může být využita při školicích programech v jakémkoli druhu poskytování služeb, je ale zejména zaměřena na obor hotelnictví, gastronomie a turismu. Informace, které kniha obsahuje, se vztahují ke všem aktivitám vykonávaným manažery v praxi.