Vegan Pastry

Autor Pierre Herme

Vegan Pastry - Pierre Herme

Vegan Pastry

Autor Pierre Herme

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

990 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Turbulentní dekáda

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1699 Kč dárek zdarma v hodnotě 499 Kč

Turbulentní dekáda

A collection of delicious vegan pastries from reknowned pastry chef Pierre Hermé.Since 1998, Pierre Hermé has been revolutionizing the world of patisserie with his famous macarons, his ‘Haute-PâtisserieÂ’, notably the Ispahan or the tart Infiniment chocolat, sold in his boutique pastry shops all over the world. Today, Hermé offers a new… Přejít na celý popis

Brutální e-knižní sleva? Vše od GRADY se slevou 33 % Bryndza, Reganová, Caplinová a spoustu dalšího skvělého čtení od Grady nyní s 33% slevou Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

A collection of delicious vegan pastries from reknowned pastry chef Pierre Hermé.Since 1998, Pierre Hermé has been revolutionizing the world of patisserie with his famous macarons, his ‘Haute-Pâtisserie’, notably the Ispahan or the tart Infiniment chocolat, sold in his boutique pastry shops all over the world. Today, Hermé offers a new story of gourmet patisserie created with vegetal products.What Pierre Hermé loves most in his culinary world is finding new tastes, experimenting with new techniques and letting his imagination guide him to find the perfect balance between flavour and texture.He makes a dazzling demonstration of this in his new book, dedicated to vegan pastries. Cowritten with Chef Linda Vongdara, he invites us to follow him to discover his greatest classics revisited in vegan versions and recipes specially created for this book: Ispahan croissant, shortbread biscuits, steamed chocolate fondant, blackcurrant puddings, chocolate millefeuille, chocolate cornflake macarons...Pierre Hermé’s work has made him a leading figure of French gastronomy. As an inspired creator with a curiosity for everything, he has brought taste and modernity to pastry making, with pleasure as his only guide. He is known internationally and puts his technical knowledge, talent, and creativity at the service of every gourmet’s pleasure.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Grub Street Publishing
Rozměr
265 x 215 x 26
jazyk
angličtina
Počet stran
256
Hmotnost
1192 g
isbn
978-1-911714-16-3
Vazba
pevná vazba
datum vydání
21.10.2024
ean
9781911714163

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 990 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost