4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše se peklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Dezerty jedna báseň
-
Dorty a dezerty (Edice Apetit)
-
Sexy dorty
-
Peče celá země 2
-
Sladká jídla
-
Téměř zapomenuté recepty
-
Slané dorty s chutnými náplněmi
-
Peče celá země
-
Zdobení dortů
-
Vůně chleba
-
Klasická česká kuchařka
-
První republika
-
Kitchenette - Rok v kuchyni
-
Staročeský perník
-
Gordon Ramsay: Moje dokonalá fit jídla
-
Mamachef: radost v kuchyni
-
Helenčino pečení (Sváteční cukroví)
-
Maso - Jednoduše & dokonale
-
AKCE Bible sladkého pečení
-
Večeře u Florentýny - Odpolední kuchařka pro dceru
-
Tradiční sladké pečení - bezlepkově 3. díl
-
Polévka je grunt
-
Tak sladce voní domov – od lahodných koláčů po nadýchané buchty
-
Jednoduše & dokonale Ryby, drůbež, zvěřina
České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše se peklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918–1938. Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého. Recepty doplňují i dobové reálie z kuchyně a představení prvorepublikových surovin včetně rad, aby se pečivo podařilo.
- Nakladatel
- Culina Botanica
- Rozměr
- 220 x 258 x 23
- datum vydání
- 23.05.2016
- isbn
- 978-80-906402-0-7
- Počet stran
- 240
- Hmotnost
- 1212 g
- datum dotisku
- 27.01.2020
- ean
- 9788090640207
- Vazba
- pevná vazba
- Vydání
- 1
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
5.0 z 5 4 hodnocení čtenářů
4× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
-
lennysl registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Péct jsem se naučila z této knihy. Opravdu první kuchařská kniha, z jejichž receptů vznikne to, co má vzniknout (a co je na obrázcích), těsto, které vykyne. Má první úspěšně dokončená kynutá buchta, koláče ad. dobroty vznikly podle ní. Doporučuji, rozhodně nelituji vyšší ceny. Peču již jen podle ní.
Přečíst více -
Jana registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Spousta nových informací,rad a postupů.Jsem velmi spokojená,nelituji koupě.
Přečíst více
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Triumf pro českou fantastiku: Legie je Knihou roku Lidových novin
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den