Receptury teplých pokrmů + CD

Autor Jaroslav Runštuk, kolektiv autorů

Receptury teplých pokrmů + CD - Jaroslav Runštuk,kolektiv autorů Nedostupné

Receptury teplých pokrmů + CD

Autor Jaroslav Runštuk, kolektiv autorů

5.0 z 5 hvězdiček 4 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu… Přejít na celý popis

Vše pro lepší řízení, komunikaci a výkon od Lingea 1+1 ZDARMA Praktické knihy od Lingea, které pomáhají lépe vést, domlouvat se i fungovat v práci, teď v akci 1+1 zdarma. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 5.0 z 5 hvězdiček 4 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější novinkou na CD ROMu je zařazení nové rubriky, která obsahuje překlady názvů pokrmů z publikace do angličtiny, němčiny, polštiny a ruštiny. Překlady je možno využít pro sestavování jídelních lístků v jazykových mutacích s množností exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je možno provádět podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Restauračním provozům tak tato novinka umožní a usnadní tvorbu jídelních lístků pro zahraniční návštěvníky, v jazykových mutacích, což je určitě se stoupajícím cestovním ruchem, pro provozovatele těchto zařízení, vítaným pomocníkem. Žákům škol pak usnadní výuku zahraničních jazyků se zaměřením na gastronomii.

Sdílet

autoři
Jaroslav Runštuk | kolektiv autorů
kategorie
Knihy » Kuchařky » Česká kuchyně
Nakladatel
R Plus
Rozměr
194 x 284 x 48
datum vydání
1.08.2009
ean
9788090409309
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1362 g
jazyk
čeština
Počet stran
576
Vydání
6
isbn
978-80-904093-0-9

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

5.0 z 5 4 hodnocení čtenářů

4× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

  • Anonym registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    nejlepší základní receptury - klasika

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 5

    Učebnice, R Plus, 2015, 9788090409323

  • Ladislav Kováč registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Asi love vydání taky perfektní jiný obal než původní kniha

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 4

    Učebnice, Runštuk, 2019, 9788090409347

  • Ladislav Kováč registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Skvela kuchařka vhodná velmoci pro školy v oblasti gastronomie

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 4

    Kniha, R Plus, 2001, 9788090249233

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost