Preparing the Modern Meal
Kniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
A case study on how twentieth-century urban capitalism created a new food system for Mombasa’s working class. Through the lens of food, this book explores the conflicts between elite ideas about urban modernity and the actual ways that poor communities made their lives work in an unequal city.
A case study on how twentieth-century urban capitalism created a new food system for Mombasa’s working class. Through the lens of food, this book explores the conflicts between elite ideas about urban modernity and the actual ways that poor communities made their lives work in an unequal city.
- Nakladatel
- Ohio University Press
- Rozměr
- 229 x 152 x 18
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 388 g
- isbn
- 978-0-8214-2623-4
- Počet stran
- 252
- datum vydání
- 27.05.2025
- ean
- 9780821426234
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
0 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
