More Than Sweet: Desserts with Flavor

Autor Marie Frank

More Than Sweet: Desserts with Flavor - Marie Frank Nedostupné

More Than Sweet: Desserts with Flavor

Autor Marie Frank

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Over 80 approachable and elevated recipes for cookies, cakes, frozen desserts, custards, tarts, from Copenhagen-based pastry chef Marie Frank, author of the hit Substack More Than Sweet. Marie invites you to break down the boundaries between sweet and savory with confidence—to create desserts that celebrate flavours both new… Přejít na celý popis

Méně shonu. Více radosti. Začněte s dárky včas Méně shonu. Více radosti. Začněte s dárky včas. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Over 80 approachable and elevated recipes for cookies, cakes, frozen desserts, custards, tarts, from Copenhagen-based pastry chef Marie Frank, author of the hit Substack More Than Sweet. Marie invites you to break down the boundaries between sweet and savory with confidence—to create desserts that celebrate flavours both new and familiar, and to honor your own unique taste preferences. Featuring recipes for tarts, frozen desserts, cookies & biscuits, creamy desserts, and cakes (for sharing, or not for sharing) More than Sweet explores depth, vibrancy, and complexity in desserts with absolutely showstopping recipes like Passionfruit Tart with Elderflower Crème Fraiche, Caramelized White Chocolate Mousse with Brandied Plums, Spiced Carrot Cake with Hot Honey Frosting, Yuzu-Maple Kabocha Bread, Baba a l'Amaro with Toasted Chamomile Cream, and much more.

Marie demystifies what separates a good dessert from a great one, teaching you to season to taste (yes, this applies to sweets too!), bake with spices, herbs, and liqueurs, try new flavour pairings, and season intuitively with helpful tips and techniques.

Richly photographed with an illustrative flavour chart and base recipes ready for riffs to help you create your perfect dessert, this stunning cookbook will transform the way you think about and make desserts.

 

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Hardie Grant Books
Rozměr
19 x 24,8 cm
isbn
978-1-964786-12-4
Vazba
pevná vazba
datum vydání
23.04.2026
ean
9781964786124
Počet stran
224
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost