Koření pro chuť a vůni

Autor Dagmar Lánská, Milan Zemina

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Postapokalyptické Česko, zmutovaní lidé a pevnost, kde byl klid jen do příjezdu sester Jaderné bohyně. Nová série Sněgoňové a Kotlety plná napětí, akce a temné atmosféry. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

10 ZA 500,- Dům plný vůní

Erica Bauermeister
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

399 Kč

Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 319 Kč

Doporučená cena: 399 Kč
Ovocná kuchařka

Jaroslav Vašák
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

150 Kč

Běžně 168 Kč
Do košíku
Česnek - Babiččina přírodní lékárna

SUN
3.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

115 Kč

Běžně 129 Kč
Do košíku
Jablečný ocet - 80 zdravotních potíží od A do Z a jejich léčba jablečným octem

Trvieri Larry
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

267 Kč

Běžně 298 Kč
Do košíku
Chuť ticha

Baranová Štefánia
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Chuť Vietnamu

Uyen Luu
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Cibule - Babiččina přírodní lékárna

SUN
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

115 Kč

Běžně 129 Kč
Do košíku
Kořeny

Marie Doležalová & další
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Chuť prázdna

Adamcová Barbora
4.2 z 5 hvězdiček
E-kniha

199 Kč

Koupit
S jídlem roste chuť

Marie Horová
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Koření (Edice Apetit)

Apetit
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Chuť zakázaného ovoce

Pavel Elis
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

349 Kč

Běžně 390 Kč
Do košíku
Jak neztratit chuť do života

Klaus Bernhardt
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

330 Kč

Běžně 369 Kč
Do košíku
Neviditelné kořeny

Hynek Čapka
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Kořeny zla

Dominik Dán
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Kořeny

Marie Doležalová & další
4.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

297 Kč

Koupit
Kořeny zla

Antoine Renand
4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba

309 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Pupík a jeho příhody: Chuť na barvy

Aniela Cholewinska-Szkoliková
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

205 Kč

Běžně 229 Kč
Do košíku
Vůně kávy a chuť absintu

Michaela Ella Hajduková
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

411 Kč

Běžně 459 Kč
Do košíku
S jídlem roste chuť

Marie Horová
5.0 z 5 hvězdiček
E-kniha

305 Kč

Koupit
Léčivá síla kořenů

Dettová Simone
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

294 Kč

Běžně 329 Kč
Do košíku
Chlad ohně a chuť kokainu

Monika Wurm
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Ke kořenům čínské medicíny

Petr Hoffmann
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Katz Sandor Ellix
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Sůl nad zlato čili bez soli se nedá vařit - kdo by neznal nesmrtelnou pravdu klasické pohádky?! Ale nejen sůl, totéž platí o koření. Koření dodává pokrmům chuť a to v nekonečné škále variací a odstínů. Prospívá dobrému trávení. Kvůli svým chuťovým kvalitám bylo odnepaměti předmětem výnosných obchodů. Stalo se prostředkem, jímž demonstrovali své umění kuchařští mistři. Odlišuje národní kuchyně po celé planetě. Uplatňuje se ve všech pokrmech - slaných, sladkých, kyselých, teplých, studených, pečených atd. Zkrátka bez koření není vaření. Ing. Dagmar Lánská, CSc. je vyhlášenou odbornicí v oboru koření, zabývá se jím déle než třicet let. Nejenže je ovládá botanicky, ale především gastronomicky a je i autorkou řady speciálních kořenicích směsí, jejichž obliba sahá až za naše hranice. V této publikaci shrnula své dlouholeté zkušenosti a popsala šedesát druhů koření, tradičních i novějších, ale především je spojila se 180 recepty z celého světa. Volila takové pokrmy, ve kterých nejvíce vynikne svérázná chuť a vůně příslušného koření. A díky tomu si lze nejen skvěle pochutnat, ale zároveň vychutnat atmosféru krajů, odkud koření pochází. Tato kořeninová kuchařka doplňuje autorčiny předchozí publikace Zelenina od A do Z a Ovoce na stovky chutí.