Heat

Autor Bill Buford

Heat - Bill Buford

Heat

Autor Bill Buford

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

429 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Gump: Jsme dvojka

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 499 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Gump: Jsme dvojka

Bill Buford, an enthusiastic, if rather chaotic, home cook, was asked by the New Yorker to write a profile of Mario Batali, a Falstaffian figure of voracious appetites who runs one of New York''s most successful three-star restaurants. Buford accepted the commission, on the condition Batali allow him to work in his kitchen, as his slave.He… Přejít na celý popis

Lars Kepler / Námořník Vraždy, posedlost i původ jednoho z nejděsivějších zabijáků série. Námořník je temná zastávka ve světě Joony Linny, která čekání na další díl promění v noční můru. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Bill Buford, an enthusiastic, if rather chaotic, home cook, was asked by the New Yorker to write a profile of Mario Batali, a Falstaffian figure of voracious appetites who runs one of New York''s most successful three-star restaurants. Buford accepted the commission, on the condition Batali allow him to work in his kitchen, as his slave.He worked his way up to ''line cook'' and then left New York to learn from the very teachers who had taught his teacher: preparing game with Marco Pierre White, making pasta in a hillside trattoria, finally becoming apprentice to a Dante-spouting butcher in Chianti.Heat is a marvellous hybrid: a memoir of Buford''s kitchen adventures, the story of Batali''s amazing rise to culinary fame, a dazzling behind-the-scenes look at a famous restaurant, and an illuminating exploration of why food matters. It is a book to delight in, and to savour.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Biography
Nakladatel
Vintage Publishing
Rozměr
142 x 179 x 22
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
238 g
isbn
978-0-09-946443-3
Počet stran
336
datum vydání
5.07.2007
ean
9780099464433

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 429 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost