Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

Autor Helena Uhrová

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Druhá půlka Augusty Hopeové

Jedinečná příležitost navýšit své bodové konto a dosáhnout na slevové poukázky! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Příprava kvasu na výrobu slivovice

Josef A. Zentrich, Jan Jílek
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

329 Kč

Běžně 368 Kč
Do košíku
Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

81 Kč

Běžně 90 Kč
Do košíku
Pálíme ovoce

Klaus Hagmann
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

277 Kč

Běžně 309 Kč
Do košíku
Domácí pálenky a likéry - destilace, dochucování, stáčení

Carsten Bothe
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Koktejly

Di Niso Gianfranco, Davide Manzoni
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Vladimír Dyk
4.6 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Domácí nápoje pro zdraví

Radmila Zrůstková
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Domácí zabijačka

Carsten Bothe
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Kniha o pivu

Pavel Borowiec, Marcela Titzlová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Destilace. Jak na to?

Aaron Hyde
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Kuchařka pro dceru

Jana Florentýna Zatloukalová
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Aristokratka u královského dvora

Evžen Boček
4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba

250 Kč

Běžně 279 Kč
Do košíku
Světový atlas whisky

Dave Broom
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 155 Kč

Běžně 1 290 Kč
Do košíku
Vše, co jste chtěli vědět o víně, ale báli jste se zeptat - 25 věcí, které vyznavači vína nejvíce touží vědět

Jerry Lockspeiser
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

179 Kč

Běžně 200 Kč
Do košíku
Famózní!

Mirka van Gils Slavíková
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

384 Kč

Běžně 429 Kč
Do košíku
Sladařství

Gabriela Basařová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 163 Kč

Běžně 1 300 Kč
Do košíku
Příběhy jihomoravských minipivovarů

Filip Vrána
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Super jednoduše

Zdeněk Pohlreich
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba

420 Kč

Běžně 469 Kč
Do košíku
Bible vína - Mistrovský průvodce vínem

Justin Hammack, Madeline Puckette
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

618 Kč

Běžně 690 Kč
Do košíku
Pivovarský a sladařský slovník

Josef Tolar & další
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 217 Kč

Běžně 1 360 Kč
Do košíku
Krajinou vína po Slovensku

Václav Žmolík
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Průvodce nejlepšími víny České republiky 2014-2015

Michal Šetka & další
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Domácí zpracování zvěřiny

Carsten Bothe
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

249 Kč

Do košíku
Teorie bečky

Jiří Klusáček
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

241 Kč

Běžně 269 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce, nabízí tato knížka v jednotlivých kapitolách přehled o tom, jak si vyrobit kvalitní šťávy, vína a ovocné destiláty. Krok za krokem vede čtenáře od výběru ovoce přes jeho úpravy a zpracování až ke konečným produktům. Kapitola o výrobě ovocných destilátů je zpracována na základě nejnovějších poznatků a zkušeností z této oblasti. Zvláštní kapitola je věnována smyslovému hodnocení destilátů vyrobených z nejčastěji zpracovávaných druhů ovoce v ČR. V knize popsané nemoci, chyby a vady vín a destilátů vám pomohou odhalit příčiny jejich vzniku.