Stolničení Salač Gustav

Stolničení - Salač Gustav

Stolničení

Salač Gustav

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

395 Kč s DPH

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Od hospody k hospodě Přečtěte si knižní rozhovor se známým českým kuchařem, který si nebere servítky. Více informací

Popis

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Sdílet 0

Nakladatel
Fortuna
datum vydání
1.6.2010
isbn
978-80-7168-752-8
ean
9788071687528
Jazyk
čeština
Počet stran
224
Vazba
měkká vazba
Rozměr
204x298mm

Bestseller v knihy Dobrovský

14046. v e-shopu | 10660. minulý týden

3. v Gastronomie |

Hodnocení čtenářů

4.0 z 5 1 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora