Le Cordon Bleu Confectionery School

Autor Le Cordon Bleu

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Dostupné u dodavatele
Doručení Ve středu 28. 1. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

1 155 Kč s DPH
Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Někdy stačí změnit prostředí, aby si city našly cestu zpátky. Příběh o druhých šancích, tichých momentech i odvaze znovu otevřít srdce tam, kde by to člověk možná nečekal. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Crumbs

Ben Mims
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 140 Kč

Do košíku
The Glucose Goddess Method

Jessie Inchauspé
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

659 Kč

Do košíku
Glucose Revolution

Jessie Inchauspé
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

599 Kč

Do košíku
Sweet

Alexina Anatole
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

840 Kč

Do košíku
Paradiso

Denis Cotter
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 155 Kč

Do košíku
Novinka Plant Fuel

Jeffrey Boadi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

726 Kč

Do košíku
Amarone and the Fine Wines of Verona

Michael Garner
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

1 020 Kč

Běžně 1 140 Kč
Do košíku
The Silver Spoon Pasta

The Silver Spoon Kitchen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

990 Kč

Do košíku
Ottolenghi COMFORT

Yotam Ottolenghi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

886 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
Italy by Ingredient

Molly DeCoudreaux, Viola Buitoni
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

886 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
Vietnam: The Cookbook

Anais Ca Dao van Manen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 180 Kč

Běžně 1 318 Kč
Do košíku
Meat, Poultry & Game

Flammarion
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

886 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Available in English for the first time, a step by step guide to confectionery from the world renowned culinary school.Le Cordon Bleu is the internationally renowned establishment synonymous with culinary excellence, for professionals and amateurs alike. In this latest book you will discover the secrets of Le Cordon BleuÂ’s confectioners and chocolate makers to create over 90 delicious recipes including truffles, pralines, marshmallows, berlingots, nougats, caramels, as well as low sugar creations and even superb decorative pieces for special occasions. There is an entire chapter of step-by-step basic recipes for all the essential techniques: cooking sugar, tempering chocolate, making almond or praline paste...as well as detailed step-by-step instructions for the most complex recipes.