Jak se dělá cidre, calvados, pommeau

Autor Helena Uhrová

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Dostupné u dodavatele
Doručení Do 2. 3. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

241 Kč s DPH
Běžně 269 Kč Nápověda Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Začtěte se, zaposlouchejte se, zamilujte se… Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Pálíme ovoce

Klaus Hagmann
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

277 Kč

Běžně 309 Kč
Do košíku
Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

81 Kč

Běžně 90 Kč
Do košíku
Domácí nápoje pro zdraví

Radmila Zrůstková
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Příprava kvasu na výrobu slivovice

Josef A. Zentrich, Jan Jílek
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

329 Kč

Běžně 368 Kč
Do košíku
RUM

Montaguére Christian / Gitany Jerry
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

699 Kč

Do košíku
Kniha o pivu

Pavel Borowiec, Marcela Titzlová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Pivařka 2

Petr Novotný
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

625 Kč

Běžně 698 Kč
Do košíku
Pivní království Belgie

Filip Nerad
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Příběhy jihomoravských minipivovarů

Filip Vrána
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Teorie bečky

Jiří Klusáček
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

89 Kč

Běžně 99 Kč
Do košíku
Sladařství

Gabriela Basařová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 163 Kč

Běžně 1 300 Kč
Do košíku
Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Katz Sandor Ellix
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Oheň a dým

Michal Hugo Hromas
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Bible vína - Mistrovský průvodce vínem

Justin Hammack, Madeline Puckette
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

618 Kč

Běžně 690 Kč
Do košíku
Udírny a uzení - maso, masné výrobky, ryby

Binder Egon
4.4 z 5 hvězdiček
měkká vazba

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Vše, co jste chtěli vědět o víně, ale báli jste se zeptat - 25 věcí, které vyznavači vína nejvíce touží vědět

Jerry Lockspeiser
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

179 Kč

Běžně 200 Kč
Do košíku
Kuchařka pro dceru

Jana Florentýna Zatloukalová
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Nová encyklopedie českého a moravského vína 1.díl

Bohumil Vurm & další
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Schmid Jeremy
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Světový atlas whisky

Dave Broom
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 155 Kč

Běžně 1 290 Kč
Do košíku
Pivovarský a sladařský slovník (ČJ, NJ, AJ, RJ)

Petr Basař
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 217 Kč

Běžně 1 360 Kč
Do košíku
Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska, II. díl - Jižní Čechy

Pavel Jákl
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

886 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
Krajinou vína po Slovensku

Václav Žmolík
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici. Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu? Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.