Vzpomínáme na Sama Neilla. Ve svých memoárech zachytil humor, nejistotu i chuť žít
Pro několik generací diváků zůstane především paleontologem Alanem...
Kniha ( pevná vazba )
Charles de Gaulle famously said it was impossible to govern a country with 246 different cheeses. And perhaps he was right. Every French cheese carries an essence of the place where it's made - its history, identity and landscape.Sometimes that's a physical thing, as the hard texture of Comté echoes its mountainous home in the Jura. Other… Přejít na celý popis
Charles de Gaulle famously said it was impossible to govern a country with 246 different cheeses. And perhaps he was right. Every French cheese carries an essence of the place where it's made - its history, identity and landscape.Sometimes that's a physical thing, as the hard texture of Comté echoes its mountainous home in the Jura. Other times it's about power and politics - Brie swelling to royal dimensions due to its proximity to the French court, or Camembert gaining national status after being supplied in patriotic boxes to First World War soldiers. In A Cheesemonger's Tour de France, Ned Palmer wends his way around the country's regions, meeting the remarkable cheesemongers who carry the torch for France's oldest and most treasured traditions.As he explains the mysteries of terroir and why each of those different fromages taste as they do, he shows that a French cheeseboard offers genuine insights into la Belle République.
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Pro několik generací diváků zůstane především paleontologem Alanem...
Slunce svítí, prázdniny jsou v plném proudu a spousta z nás si dopřává...
Pokud vám seriál Heated Rivalry (Spalující rivalita) nedal spát a zhlédli...
Život Abby dosud nebyl takový, jaký si představovala. Teprve krátce před...
Taky jste už určitě někdy zažili „reading slump“, neboli situaci, kdy...
Tahle kniha se ke mně původně dostala jen proto, abych ji předala někomu z...
Pokud nevíte, zda sáhnout po „nové Lukáškové“, váš osobní...
Nestihli jste naše žhavé literární odpoledne na Masarykově nádraží, nebo...
Po dočtení poslední knihy, která byla na můj vkus až příliš...