Udírny a uzení ryb

Autor Binder Egon

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Přidejte si do košíku 10 libovolných kousků z TOHOTO VÝBĚRU a cena se vám přepočítá na 500 Kč! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Uzení

Schmid Jeremy
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Vladimír Dyk
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Udíme a grilujeme

Kaufer Markus
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Udírny

Václav Vlk
1.0 z 5 hvězdiček
kniha

196 Kč

Běžně 219 Kč
Do košíku
Jednoduše & dokonale Ryby, drůbež, zvěřina

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Ryby a plody moře

Apetit
2.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Přátelé. Oficiální kuchařka ze seriálu

Amanda Yee
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

419 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Jak grilovat. Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue

Steven Raichlen
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Naše: Kuchařka, která spojuje

Kateřina Kuranova
3.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

142 Kč

Běžně 159 Kč
Do košíku
Vaříme v remosce

Karina Havlů
2.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Kuchyně šetrná k planetě

Edwards Karen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

89 Kč

Běžně 99 Kč
Do košíku
Magická kuchařka

Otomar Dvořák
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Recepty k vraždě

Karen Pierce
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Nejlepší recepty z celého světa

Arny Šrámek, Iveta Podzemná
3.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Grilování - 140 moderních grilovacích receptů

Zdeněk Pohlreich
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

81 Kč

Běžně 90 Kč
Do košíku
Slané pochoutky

Exbook
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

215 Kč

Běžně 240 Kč
Do košíku
Tchyně a uzený

Simona Monyová
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

151 Kč

Běžně 169 Kč
Do košíku
Pálíme ovoce

Klaus Hagmann
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

277 Kč

Běžně 309 Kč
Do košíku
Lea Steklá a Stejk – Vaříme s mamkou

Stejk
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Slané dorty s chutnými náplněmi

Infoa
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

89 Kč

Běžně 99 Kč
Do košíku
Nakup a uvař na 2 dny

Tomáš Kosačík
3.5 z 5 hvězdiček
měkká vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Vajíčková kuchařka

Barbora Říhová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Příprava kvasu na výrobu slivovice

Josef A. Zentrich, Jan Jílek
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

329 Kč

Běžně 368 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Na správně vyuzené rybě si pochutnáte! Jaké ryby jsou vhodné k uzení? Můžu ryby udit i v kuchyni? Jak mám postavit zděnou udírnu? Na tyto a ještě mnohé další otázky vám odpoví tato kniha, jejímž autorem je Egon Binder. V této praktické publikaci naleznete informace o druzích ryb i o jejich přípravě, nasolení a o druzích vhodného koření, zda a co je lepší udit zastudena a co zahorka, co zasucha a zavlhka, jakých chyb se při uzení vyvarovat, ale také o stavbě udíren. Jsou zde samozřejmě i znamenité recepty na přípravu ryb . Uzení je umění, které si může osvojit každý z nás. Dobře se pobavíte a ještě si pochutnáte.