0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
This book will give you the knowledge and confidence to choose, prepare, cook and enjoy fresh food and seafood. It explains simply how to gut, clean and fillet fish and how to deal with shellfish and crustaceans such as crab and lobster, and what knives and tools you''ll need for the job.The numerous recipes take into consideration… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
This book will give you the knowledge and confidence to choose, prepare, cook and enjoy fresh food and seafood. It explains simply how to gut, clean and fillet fish and how to deal with shellfish and crustaceans such as crab and lobster, and what knives and tools you''ll need for the job.The numerous recipes take into consideration sustainable fishing and advise on which fish can be used instead of those at risk. The book also encourages the use of locally caught produce rather than those shipped around the world.As well as recipes for cooking sea and river fish, shellfish, crustaceans you''ll discover how to preserve fish.
- kategorie
-
Knihy »
Cizojazyčná literatura »
English literature »
Nonfiction »
Food & Drinks
- Témata
- Přidat téma
- Nakladatel
- Little, Brown and Company
- Rozměr
- 127 x 199 x 16
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 202 g
- isbn
- 978-1-4721-3920-7
- Počet stran
- 240
- datum vydání
- 3.08.2017
- ean
- 9781472139207
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 knižních novinek pro čtenáře thrillerů a detektivek
-
Co číst v červnu: 6 příběhů, kvůli kterým budete ponocovat
-
Edice Kapesní komiksové klenoty dokazuje, že komiksy nemusí být jen drahý koníček pro vyvolené
-
Ďábel nosí Pradu 2: návrat plný módy, nostalgie a nevyužitého potenciálu | FILMOVÁ RECENZE
-
Na zlaté hraně – příběh o tlaku, ambicích a ceně vítězství | RECENZE
-
Pejsek a kočička jsou zpět: jak Pavel Fara navazuje na Josefa Čapka
-
Sirotčinec slečny Peregrinové pro podivné děti ani po letech neztrácí svou podivnost | RECENZE
-
Nevyměkni – novinka Stephena Kinga nasáklá šílenstvím a pomstou | RECENZE
-
Co číst v květnu: 5 novinek plných napětí a silných příběhů
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují