Pálíme ovoce

Name: Pálíme ovoce
Brand: Víkend
SKU: 20577
Price: 289 CZK
Availability: OutOfStock

Autor Klaus Hagmann, Birgit Essich

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Jedna noc, která se neměla stát, a návrat, který bolí víc než vzpomínky. Temná romance plná posedlosti, potlačované touhy a pomsty, jež se hlásí o slovo přesně ve chvíli, kdy city přestávají poslouchat rozum. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

81 Kč

Běžně 90 Kč
Do košíku
Příprava kvasu na výrobu slivovice

Josef A. Zentrich, Jan Jílek
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

329 Kč

Běžně 368 Kč
Do košíku
Bestseller Šikmý kostel

Karin Lednická
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

269 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Bestseller Hana

Alena Mornštajnová
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Destilace. Jak na to?

Aaron Hyde
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Bestseller Bible piva - Mistrovský průvodce pivem

Mark Dredge
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

618 Kč

Běžně 690 Kč
Do košíku
Domácí likéry a tinktury

Bookmedia
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Domácí nápoje pro zdraví

Radmila Zrůstková
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Světový atlas whisky

Dave Broom
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 155 Kč

Běžně 1 290 Kč
Do košíku
RUM

Montaguére Christian / Gitany Jerry
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

626 Kč

Běžně 699 Kč
Do košíku
InTyMně

Markéta Lukášková
4.5 z 5 hvězdiček
E-kniha

209 Kč

Koupit
Sladařství

Gabriela Basařová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 163 Kč

Běžně 1 300 Kč
Do košíku
Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny

Baudar Pascal
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

509 Kč

Běžně 569 Kč
Do košíku
Pivovarský a sladařský slovník (ČJ, NJ, AJ, RJ)

Petr Basař
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 217 Kč

Běžně 1 360 Kč
Do košíku
Pálenka

Matěj Hořava
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Bestseller Šikmý kostel

Karin Lednická
4.8 z 5 hvězdiček
E-kniha

229 Kč

Koupit
Lidé roku 1989

Petr Zídek
3.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Zero

Marc Elsberg
4.3 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Zvířata a rostliny - Nový průvodce přírodou

Zimmer Handel Eisenreich
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Propast smrti

Robert Bryndza
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

379 Kč

Běžně 449 Kč
Do košíku
Klíč ke květeně České republiky

Zdeněk Kaplan
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

533 Kč

Běžně 595 Kč
Do košíku
Pevná prsa za 30 dní

Brigitte Engammareová
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Kapesní atlas hub

Miroslav Smotlacha
3.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

115 Kč

Běžně 129 Kč
Do košíku
Vlaštovka v bublině

Markéta Lukášková
4.3 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu? Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti z praxe a výuky. Knihu přeložila a doplnila doc. Ing. Helena Uhrová, CSc., z VŠCHT v Praze, autorka úspěšných knih Víkendu Děláme si sami slivovici, meruňkovici, hruškovici, jablkovici a jiné ovocné destiláty, vína, šťávy a sirupy, Děláme si sami víno a Jak se dělá cidre, calvados a pommeau.