0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( měkká vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení Do 27. 3. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
429 Kč s DPH
Jsme transparentní
Bill Buford, an enthusiastic, if rather chaotic, home cook, was asked by the New Yorker to write a profile of Mario Batali, a Falstaffian figure of voracious appetites who runs one of New York''s most successful three-star restaurants. Buford accepted the commission, on the condition Batali allow him to work in his kitchen, as his slave.He… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Breaking Through
-
"What Do You Care What Other People Think?"
-
Rental Person Who Does Nothing
-
The Woman in Me
-
10 ZA 500,- American Barber in Prague
-
Last Rites
-
Tim Burton
-
Bourdain
-
I Want to Die but I Want to Eat Tteokbokki
-
Walking Disaster
-
Beyond the Wand
-
Madly, Deeply
-
Sir Lewis
-
Friends, Lovers and the Big Terrible Thing
-
Girl Interrupted (film)
-
Josef Lada. A 20th-century Central European master
Bill Buford, an enthusiastic, if rather chaotic, home cook, was asked by the New Yorker to write a profile of Mario Batali, a Falstaffian figure of voracious appetites who runs one of New York''s most successful three-star restaurants. Buford accepted the commission, on the condition Batali allow him to work in his kitchen, as his slave.He worked his way up to ''line cook'' and then left New York to learn from the very teachers who had taught his teacher: preparing game with Marco Pierre White, making pasta in a hillside trattoria, finally becoming apprentice to a Dante-spouting butcher in Chianti.Heat is a marvellous hybrid: a memoir of Buford''s kitchen adventures, the story of Batali''s amazing rise to culinary fame, a dazzling behind-the-scenes look at a famous restaurant, and an illuminating exploration of why food matters. It is a book to delight in, and to savour.
- Nakladatel
- Vintage Publishing
- Rozměr
- 142 x 179 x 22
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 238 g
- isbn
- 978-0-09-946443-3
- Počet stran
- 336
- datum vydání
- 5.07.2007
- ean
- 9780099464433
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 březnových knižních novinek: od temné vášně až k hokejové romanci
-
Petra Lukešová: „Je to něco, co jsem chtěla dělat odmala. Doslova splněný sen” | DOBRÝ ROZHOVOR
-
Cizota: Když se western, sci-fi a horor potkají na Marsu | RECENZE
-
Světelné kroky – humorná česká sci-fi nominovaná na Magnesii Literu | RECENZE
-
Křehký led – romantika z ledové arény, která mě dostala | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zveřejnila nominace. Máme hned dva důvody k radosti
-
Kráska na věčnosti: Čekáte romantasy? Dostanete mnohem víc! | RECENZE
-
Odešel velmistr slova: Dan Simmons navždy změnil podobu moderní fantastiky