4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Skladem 5+ ks
- Doručení ZDARMA od 1299 Kč, do 25. 5. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
151 Kč s DPH
Běžně 169 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Kalorické Tabulky
-
Tuky a mastné kyseliny ve výživě
-
Základní kniha zdravé výživy
-
Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii
-
O výživě
-
Receptury studených pokrmů
-
Deník Whole30
-
Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU – chemie
-
Sám sobě výživovým poradcem
-
Somatologie
-
Zdravě kdykoliv a kdekoliv
-
Literatura - přehled SŠ učiva
-
Geniální potraviny
-
Technologie v kostce
-
Mýty o výživě a potravinách
-
Angličtina pro číšníky a kuchaře
-
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl
-
Doba jedová 5 - Geneticky modifikované potraviny
-
Chemie pro SOŠ nechemického zaměření
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Jednoduché a zdravé recepty pro seniory
-
Čítanka pro učební obory SOU, učebnice
-
Krabičky do práce
-
Technologie přípravy pokrmů 1
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
- Nakladatel
- R Plus
- Rozměr
- 134 x 210 x 13
- datum vydání
- 31.07.2019
- isbn
- 978-80-904093-5-4
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 302 g
- datum dotisku
- 22.08.2025
- ean
- 9788090409354
- Počet stran
- 220
- Vydání
- 2
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Co číst v květnu: 5 novinek plných napětí a silných příběhů
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy
-
Sto květů – co zůstane, když člověk začne zapomínat? | RECENZE
-
Kdo je Freida McFadden? Autorka Pomocnice odhalila svou identitu
-
Pokračování Spalující rivality vyjde již v květnu!
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE