0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba790 Kč
Manu: Recipes and Stories from My Brazil
Kniha ( pevná vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení ZDARMA od 899 Kč, ve čtvrtek 9.5. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
1 244 Kč s DPH
Běžně 1 390 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Při zaslání zboží balíčkem
K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 499 Kč
The story, inspiration, and recipes behind Latin America’s Best Female Chef (2022) and her eponymous restaurant in Curitiba In this much anticipated book, award-winning chef Manoella Buffara (known as Manu) invites readers to discover how her love for her native Brazil became her greatest motivation. Through 60 never-before-published recipes and… Přejít na celý popis
FOBOS je záruky kvality a čtivosti pro všechny fanoušky hororu! Knihy vycházející pod touto značkou teď koupíte od 99 Kč.
Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
The story, inspiration, and recipes behind Latin America’s Best Female Chef (2022) and her eponymous restaurant in Curitiba
In this much anticipated book, award-winning chef Manoella Buffara (known as Manu) invites readers to discover how her love for her native Brazil became her greatest motivation. Through 60 never-before-published recipes and four evocative 'menu' collections, a set of welcome drinks, and petit-fours, Manu tells the story of a culinary career founded on a commitment to indigenous ingredients and underserved communities, as showcased within her restaurant Manu.
Forewords by Dominique Crenn and Manu's mentor, Alex Atala give further insight into the work of this inspiring chef. The book features specially commissioned photographs taken across a single year – of plated food, the land and sea that drive Buffara’s culinary vision, and the communities and ingredients that inspire her. This, her debut cookbook, presents an evocative reflection of the personal journey of the chef and the story of her community, life, and land, encapsulating the ambitions and values of one of the world’s most highly creative and globally respected chefs.
- Nakladatel
- Phaidon
- Rozměr
- 20,5 x 27 x m
- isbn
- 978-1-83866-629-3
- Počet stran
- 240
- datum vydání
- 1.01.2023
- ean
- 9781838666293
- Vazba
- pevná vazba
- jazyk
- angličtina
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
1 244 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 244 Kč s DPH
Běžně 1 390 Kč
Jsme transparentní
