Mangal 2

Autor Ferhat Dirik, Sertac Dirik

Mangal 2 - Ferhat Dirik,Sertac Dirik

Mangal 2

Autor Ferhat Dirik, Sertac Dirik

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

1 020 Kč s DPH
Běžně 1 140 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

The debut cookbook from the landmark East London restaurant, showcasing a collection of contemporary Turkish recipes Discover the food and stories of Mangal II, one of London’s most vibrant food destinations, thanks to the dynamic vision of the Dirik brothers. Following in the footsteps of their father, the Turkish chef Ali Dirk who immigrated… Přejít na celý popis

Host má 30 let. Oslavte to slevou 30 % Host slaví třicetiny a zve vás k oslavě. Vybrané knihy teď pořídíte se slevou 30 % v knihkupectvích i online. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

The debut cookbook from the landmark East London restaurant, showcasing a collection of contemporary Turkish recipes Discover the food and stories of Mangal II, one of London’s most vibrant food destinations, thanks to the dynamic vision of the Dirik brothers. Following in the footsteps of their father, the Turkish chef Ali Dirk who immigrated to London and opened the UK’s first ocakbasi, Mangal I, in 1994, his sons have modernised Anatolian cuisine for the 21st century. Through heartfelt essays about the food, creativity, and legacy of the restaurant and     more than 60 original recipes, readers discover delicious signature recipes such as Cull Yaw Köfte with Grilled Apple Sauce, Grilled Chickpea Hummus, Sourdough Pide, Mushroom Manti, and Tahini Tart – all by Sertaç Dirik, one of the most talented chefs of his generation.

A foreword by Action Bronson further tells the story of the one-of-a-kind foodie destination beloved by devoted locals and restaurant fans from around the world.

Sdílet

autoři
Ferhat Dirik | Sertac Dirik
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Phaidon Press Ltd
Rozměr
20,5 x 27 cm
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1124 g
isbn
978-1-83866-849-5
Počet stran
248
datum vydání
10.10.2024
ean
9781838668495

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 020 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost