4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu - z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný -, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Vůně chleba
-
Kouzlo domácí pekárny
-
Pečeme chleba - voňavý poklad z trouby
-
100 úžasných chlebů
-
Sladké moučníky z domácí pekárny
-
Pečeme si sami chleba
-
Upečeno s láskou
-
Upeč si svou lásku z kvásku
-
Domácí pekárna - Praktická kuchařka pro každý den
-
Ruce v mouce
-
Slané pečení (Edice Apetit)
-
Kváskování - Recepty z kvásku
-
Zdravé pečení 2
-
Jednoduché recepty s kváskem
-
Téměř zapomenuté recepty
-
Helenčino pečení / Sváteční cukroví
-
AKCE Terapie těstem
-
Elfí kuchařka
-
Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)
-
Čas na pečení 2
-
Helenčino pečení / Rodinné recepty
-
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture
-
Kynuté
-
Dezerty jedna báseň - Makronky, madlenky, financiers a spol.
V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu - z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný -, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chlebu a zdraví. Každá kapitola obsahuje výběr receptů, ilustrované řešení problémů a rady, lahůdkový výběr tradičních favoritů i nových nápaditých receptů a další užitečné informace, díky nimž do kváskového pečení pronikne i ten nejzelenější nováček. Upečte si ?nský žitný chléb, kmínový chléb se špaldou, slavný sanfranciský kváskový chléb, cibulovo-olivový chléb či chléb s brusinkami a ořechy.
- Nakladatel
- Slovart
- Rozměr
- 226 x 247 x 16
- datum vydání
- 28.11.2016
- ean
- 9788075291141
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 665 g
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 160
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-7529-114-1
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů
1× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese