0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
A New York Times and Food & Wine Best Wine Book of 2019Italy’s Native Wine Grape Terroirs is the definitive reference book on the myriad crus and the grand cru wine production areas of Italy’s native wine grapes. Ian D’Agata’s approach to discussing wine, both scientific and discursive, provides an easy-to-read, enjoyable guide to… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Amarone and the Fine Wines of Verona
-
Vegetables: The Indian Way
-
Crumbs
-
Italy by Ingredient
-
Vietnam: The Cookbook
-
Paradiso
-
The Silver Spoon Pasta
-
Ottolenghi COMFORT
-
Adriatico
-
Meat, Poultry & Game
-
Glucose Revolution
-
The Glucose Goddess Method
-
Dinner
-
Gino's Air Fryer Cookbook
-
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
Sobremesa
-
Italian American Forever
-
At My Italian Table
-
Bestseller Připravujeme Lights Out: Posedlá
-
10 ZA 500,- Bestseller Stranger Things: Ikarův pád
-
Bestseller Připravujeme Kde je Molly?
-
Jak se rodí vynález
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Aréna
-
Kniha plná dinosaurů - Příručka zkušeného chovatele
A New York Times and Food & Wine Best Wine Book of 2019Italy’s Native Wine Grape Terroirs is the definitive reference book on the myriad crus and the grand cru wine production areas of Italy’s native wine grapes. Ian D’Agata’s approach to discussing wine, both scientific and discursive, provides an easy-to-read, enjoyable guide to Italy’s best terroirs. Descriptions are enriched with geologic data, biotype and clonal information, producer anecdotes and interviews, and facts and figures compiled over fifteen years of research devoted to wine terroirs. In-depth analysis is provided for the terroirs that produce both the well-known wines (Barolo, Chianti Classico, Brunello di Montalcino) and those not as well-known (Grignolino d’Asti, Friuli Colli Orientali Picolit, Ischia). Everyday wine lovers, beginners, and professionals alike will find this new book to be the perfect complement to D’Agata’s previous award-winning Native Wine Grapes of Italy.
- Nakladatel
- University of California Press
- Rozměr
- 184 x 255 x 35
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 392
- Hmotnost
- 878 g
- isbn
- 978-0-520-29075-4
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 27.08.2019
- ean
- 9780520290754
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Triumf pro českou fantastiku: Legie je Knihou roku Lidových novin
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den