HAUT

HAUT - Dimitri Proost;Randy Degroote;Femke Vandevelde Novinka

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Nikdy to nevzdávej

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 448 Kč

Nikdy to nevzdávej

Restaurant Haut, the brainchild of chef Dimitri Proost and maître d’ Randy Degroote, has all the makings of becoming one of Belgium’s culinary hotspots. Perched on the 28th floor of the Oostende SKY Tower ONE, Dimitri Proost has been dazzling guests since May 2024. After a classical training and an in-depth exploration of Japanese cuisine… Přejít na celý popis

Popis

Restaurant Haut, the brainchild of chef Dimitri Proost and maître d’ Randy Degroote, has all the makings of becoming one of Belgium’s culinary hotspots. Perched on the 28th floor of the Oostende SKY Tower ONE, Dimitri Proost has been dazzling guests since May 2024. After a classical training and an in-depth exploration of Japanese cuisine, his santoku knife pointed him toward a new horizon on the Belgian coast. Haut's pure cuisine seeks out and celebrates the essence of every ingredient, with the bounty of the North Sea forming the foundation of its gastronomic repertoire. The exquisite and expansive menu unfolds as a total experience, with every dish aspiring to signature status. The restaurant’s bold culinary vision and breathtaking setting quickly earned acclaim, rewarded with an impressive 15.5/20 by Gault&Millau and a first Michelin star just eleven months after opening.

Sdílet

Nakladatel
Stichting Kunstboek BVBA
Rozměr
252 x 338 x 22
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1466 g
isbn
978-90-5856-743-7
Počet stran
144
datum vydání
25.06.2026
ean
9789058567437

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost