0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Skladem 5+ ks
- Doručení Do 23. 2. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
151 Kč s DPH
Běžně 169 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Technologie v kostce
-
Angličtina pro číšníky a kuchaře
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Stolničení
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU – chemie
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Nové stolničení v kostce
-
Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii
-
Passt schon! 1. Němčina pro SŠ - Učebnice a pracovní sešit
-
Somatologie
-
Restaurace a host
-
Kalorické Tabulky
-
Čítanka pro učební obory SOU, učebnice
-
Tuky a mastné kyseliny ve výživě
-
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl
-
Maturita Solutions Elementary Workbook 3rd (CZEch Edition)
-
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
-
Literatura - přehled SŠ učiva
-
Komunikace v českém jazyce pro SŠ - Učebnice
-
Maturita Solutions 3rd Edition Elementary Student´s Book CZ
-
Receptury studených pokrmů
-
Somatologie
-
Raduga po-novomu 1 - učebnice
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
- Nakladatel
- R Plus
- Rozměr
- 134 x 210 x 13
- datum vydání
- 31.07.2019
- isbn
- 978-80-904093-5-4
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 302 g
- datum dotisku
- 22.08.2025
- ean
- 9788090409354
- Počet stran
- 220
- Vydání
- 2
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese