0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
Wild Drinks is the definitive book on infusing, brewing and fermenting delicious and often nutritious things to drink, from mead to kombucha to cider to kvass. With the entertaining and assuring voice of fermentation expert Sharon Flynn, it is a perfect jumping off point for anyone who is curious to learn more about this magical and witchy… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
10 ZA 500,- Moje ohromná knížka: Čísla
-
Bestseller Připravujeme Lights Out: Posedlá
-
10 ZA 500,- Zvířecí rodinky
-
10 ZA 500,- Někdo jiný
-
10 ZA 500,- Stranger Things: Ikarův pád
-
Zlodějka minulosti
-
Bestseller Připravujeme Kde je Molly?
-
10 ZA 500,- Společnost lhářů
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Aréna
-
Čtenářský klub osamělých srdcí
-
10 ZA 500,- Jak se rodí vynález
-
10 ZA 500,- Brána do minulosti
-
10 ZA 500,- Šepot v mlze
-
10 ZA 500,- Svět v pohybu
-
Ostrov
-
10 ZA 500,- Kniha plná dinosaurů - Příručka zkušeného chovatele
-
10 ZA 500,- Polib mě znovu
-
10 ZA 500,- Nekonečný pád: Vzhůru nohama
-
Sherlock Holmes a Nesmrtelný muž
-
10 ZA 500,- Až na kost
-
Ticho ve tmě
-
10 ZA 500,- Ulice v průběhu věků
-
10 ZA 500,- Děsiví dinosauři
-
10 ZA 500,- Krůček po krůčku
Wild Drinks is the definitive book on infusing, brewing and fermenting delicious and often nutritious things to drink, from mead to kombucha to cider to kvass. With the entertaining and assuring voice of fermentation expert Sharon Flynn, it is a perfect jumping off point for anyone who is curious to learn more about this magical and witchy world.
Across six chapters, Wild Drinks features more than 60 recipes. Learn the basics of wild fermentation and read about the equipment you need to start your fermentation journey. Discover drinks made from grain, including doburoku (farmhouse sake), wild beer and kvass; explore recipes for wild apple cider, country wine and wild soda; try water kefir, kombucha, ginger beer and fruit vinegars, and come to understand the art of imparting flavour, from shrubs to flavoured waters to syrups and liqueurs. And in the spirit of reducing waste, the final chapter shows how to use fermentation byproducts – ranging from crackers made from sake lees to kimchi pancakes, nettle risotto and Basque cider chicken.
Recipes include fascinating historical context and quick tips, and Sharon considers the traditions associated with these ancient fermentation practices too.
- Nakladatel
- Hardie Grant Books
- Rozměr
- 237 x 197 x 27
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 224
- Hmotnost
- 898 g
- isbn
- 978-1-74379-611-5
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 30.11.2022
- ean
- 9781743796115
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Proč je Neklidný hrob zatím nejlepší knihou Kateřiny Šardické? | RECENZE
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Drby z Olympu - skvělý nadčasový komiks, který si nejde nezamilovat! | RECENZE
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den
-
Máme pro vás novinku: Pojištění proti poškození a ztrátě pro nákupy bez starostí
-
Dohoda růží – vílí intriky, elegance a srdce rozsekané na tisíc kousků | RECENZE
-
Svědectví o životě v KLDR 2 - Hovory z rudého pekla | RECENZE