0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
Welsh Food Stories explores more than two thousand years of history to discover the rich but forgotten heritage of Welsh foods - from oysters to cider, salted butter to salt-marsh lamb. Despite centuries of industry, ancient traditions have survived in pockets across the country among farmers, bakers, fisherfolk, brewers and growers who are… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Easy Chinese Food Anyone Can Make
-
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
Rice, Miso Soup, Pickles
-
Gino's Air Fryer Cookbook
-
Crumbs
-
Dinner
-
The Silver Spoon Pasta
-
Italian American Forever
-
Meat, Poultry & Game
-
Bestseller Připravujeme Kde je Molly?
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Aréna
-
Bestseller Připravujeme Lights Out: Posedlá
-
10 ZA 500,- Moje ohromná knížka: Čísla
-
Bestseller Připravujeme Duše čarodějky
-
10 ZA 500,- Všechno, co jsme ztratili
-
10 ZA 500,- Polib mě znovu
-
Bestseller Připravujeme Horská bouda, která zanikla
-
10 ZA 500,- Stane se včera
-
Kniha plná dinosaurů - Příručka zkušeného chovatele
-
10 ZA 500,- Magie zvěrokruhu
-
Svět v pohybu
-
Děsiví dinosauři
-
10 ZA 500,- Deníky apatykářky 1
-
10 ZA 500,- Nebuďte za ha*jzla
Welsh Food Stories explores more than two thousand years of history to discover the rich but forgotten heritage of Welsh foods - from oysters to cider, salted butter to salt-marsh lamb. Despite centuries of industry, ancient traditions have survived in pockets across the country among farmers, bakers, fisherfolk, brewers and growers who are taking Welsh food back to its roots, and trailblazing truly sustainable foods as they do so. In this important book, author Carwyn Graves travels Wales to uncover the country's traditional foods and meet the people making them today. There are the owners of a local Carmarthenshire chip shop who never forget a customer, the couple behind Anglesey's world-renowned salt company Halen Mon, and everyone else in between - all of them have unique and compelling stories to tell about how they contribute to the past, present and future of Welsh food. This is an evocative and insightful exploration of an often overlooked national cuisine, shining a spotlight on the importance - environmentally and socially - of keeping local food production alive.
- Nakladatel
- University of Wales Press
- Rozměr
- 205 x 135 x 21
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 272
- Hmotnost
- 396 g
- isbn
- 978-1-915279-00-2
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 26.05.2022
- ean
- 9781915279002
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
15 tipů na thrillery, ze kterých si sestavíte balíček 10 za 500
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Dohoda růží – vílí intriky, elegance a srdce rozsekané na tisíc kousků | RECENZE