The Big Book of Cidermaking

Autor Christopher Shockey, Kirsten K. Shockey

The Big Book of Cidermaking - Christopher Shockey,Kirsten K. Shockey

The Big Book of Cidermaking

Autor Christopher Shockey, Kirsten K. Shockey

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

825 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Druhá půlka Augusty Hopeové

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Druhá půlka Augusty Hopeové

Best-selling authors and acclaimed fermentation teachers Christopher Shockey and Kirsten K. Shockey turn their expertise to the world of fermented beverages in the most comprehensive guide to home cidermaking available. With expert advice and clear, step-by-step instructions, The Big Book of Cidermaking equips readers with the skills they need… Přejít na celý popis

Dublujeme! Dvojnásobek bodů pro členy Klubu Knihy Dobrovský Jedinečná příležitost navýšit své bodové konto a dosáhnout na slevové poukázky! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Best-selling authors and acclaimed fermentation teachers Christopher Shockey and Kirsten K. Shockey turn their expertise to the world of fermented beverages in the most comprehensive guide to home cidermaking available. With expert advice and clear, step-by-step instructions, The Big Book of Cidermaking equips readers with the skills they need to make the cider they want: sweet, dry, fruity, farmhouse-style, hopped, barrel-aged, or fortified. The Shockeys’ years of experience cultivating an orchard and their experiments in producing their own ciders have led them to a master formula for cidermaking success, whether starting with apples fresh from the tree or working with store-bought juice. They explore in-depth the different phases of fermentation and the entire spectrum of complex flavor and style possibilities, with cider recipes ranging from cornelian cherry to ginger, and styles including New England, Spanish, and late-season ciders. For those invested in making use of every part of the apple, there’s even a recipe for vinegar made from the skins and cores leftover after pressing. This thorough, thoughtful handbook is an empowering guide for every cidermaker, from the beginner seeking foundational techniques and tips to the intermediate cider crafter who wants to expand their skills.

Sdílet

autoři
Christopher Shockey | Kirsten K. Shockey
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Nakladatel
Workman Publishing
Rozměr
228 x 203 x 22
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
848 g
isbn
978-1-63586-113-6
Počet stran
336
datum vydání
1.09.2020
ean
9781635861136

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 825 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost