Recipes from an Italian Butcher

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

150 inspiring and authentic Italian recipes for meat, poultry, and game – from the world''s most trusted authority on Italian cuisine.The Italian approach to cooking with meat is to keep things straightforward and maximize the flavour. This book showcases simple, hearty dishes that are true to this tradition, from chicken cacciatore and… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

150 inspiring and authentic Italian recipes for meat, poultry, and game – from the world''s most trusted authority on Italian cuisine.

The Italian approach to cooking with meat is to keep things straightforward and maximize the flavour. This book showcases simple, hearty dishes that are true to this tradition, from chicken cacciatore and braised beef with Barolo to osso buco and Roman lamb. With more than 150 recipes, most published for the first time in English, it''s comprehensive and authoritative, demystifying the different cuts, cooking methods, and techniques unique to each meat type - along with the side dishes that best complement them.

Sdílet

Nakladatel
Phaidon Press Ltd
Rozměr
279 x 192 x 35
datum vydání
16.10.2017
ean
9780714874975
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1258 g
jazyk
angličtina
Počet stran
304
Vydání
1
isbn
978-0-7148-7497-5

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Další knihy autora Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 002 Kč Nápověda