Our Korean Kitchen

Autor Jordan Bourke, Rejina Pyo

Our Korean Kitchen - Jordan Bourke,Rejina Pyo

Our Korean Kitchen

Autor Jordan Bourke, Rejina Pyo

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

858 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

WINNER OF OBSERVER FOOD MONTHLY''S BEST NEW COOKBOOK AWARD 2016, AND FORTNUM AND MASON''S BEST COOKERY BOOK AWARD 2016OUR KOREAN KITCHEN is a celebration of the food, culture and flavours of Korea, a cuisine that is fast becoming the biggest trend in the culinary world. Capturing this movement, it introduces us to Korean food through a… Přejít na celý popis

10 za 500 - přidali jsme nové knihy Přidali jsme další kupu knih! Pomozte nám pročistit knižní sklad, abychom udělali místo letošním novinkám. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

WINNER OF OBSERVER FOOD MONTHLY''S BEST NEW COOKBOOK AWARD 2016, AND FORTNUM AND MASON''S BEST COOKERY BOOK AWARD 2016OUR KOREAN KITCHEN is a celebration of the food, culture and flavours of Korea, a cuisine that is fast becoming the biggest trend in the culinary world. Capturing this movement, it introduces us to Korean food through a collection of classic and well-loved dishes. Beautifully illustrated throughout, the book will explore the secrets of authentic Korean food. Covering an extensive range of over 100 dishes, from Korean staples such as bibimbap and kimchi to stir-fried spicy squid, sesame & soy-marinated beef and pecan & cinnamon-stuffed pancakes, catering for beginners as well as those with a little more experience of cooking K-Food.Critically acclaimed chef and food writer Jordan and his Korean wife Rejina, provide a cultural history of the food of Korea giving context to the recipes that follow. Through the discussion of Korean culture, dining etiquette, key ingredients and the role of multiple side dishes, readers will be able to prepare and indulge in all aspects of Korean cuisine. There is also an easy to navigate Korean ingredients glossary, as well as menu ideas and information on the Korean meal. Chapters include: Rice and savoury porridgeVegetables, pickles & sidesSoups & stewsPancakes, fritters and tofuNoodlesMeatFishDesserts

Sdílet

autoři
Jordan Bourke | Rejina Pyo
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Orion
Rozměr
197 x 250 x 28
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1078 g
isbn
978-0-297-60971-1
Počet stran
272
datum vydání
3.09.2015
ean
9780297609711

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 858 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost