0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba
Mastering Basic Cheesemaking
Kniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
Make artisanal cheese at home with simple techniques that produce professional-quality results. Step-by-step guide to creating fresh and aged cheeses using basic equipment and natural ingredients, with troubleshooting for perfect results every time.Why Homemade Cheese Beats Store-Bought:Artisanal cheeses cost $15-25 per pound retail but can be… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
The Book of Sheen
-
10 ZA 500,- Moje ohromná knížka: Čísla
-
10 ZA 500,- Někdo jiný
-
10 ZA 500,- Stranger Things: Ikarův pád
-
10 ZA 500,- Velká kniha kostí
-
Bestseller Připravujeme Lights Out: Posedlá
-
10 ZA 500,- Věčný koloběh naší matky přírody
-
10 ZA 500,- Zlodějka minulosti
-
10 ZA 500,- Zvířecí rodinky
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Aréna
-
10 ZA 500,- Moje senzační kabelka
-
10 ZA 500,- Víte o malých zvířátkách úplně všechno? Omyl!
-
10 ZA 500,- Čtenářský klub osamělých srdcí
-
10 ZA 500,- Společnost lhářů
-
10 ZA 500,- Šepot v mlze
-
10 ZA 500,- Jak se rodí vynález
-
10 ZA 500,- Ostrov
-
10 ZA 500,- Polib mě znovu
-
10 ZA 500,- Brána do minulosti
-
10 ZA 500,- Ticho ve tmě
-
10 ZA 500,- Nekonečný pád: Vzhůru nohama
-
10 ZA 500,- Kniha plná dinosaurů - Příručka zkušeného chovatele
-
10 ZA 500,- Svět v pohybu
-
10 ZA 500,- Královský život
Make artisanal cheese at home with simple techniques that produce professional-quality results. Step-by-step guide to creating fresh and aged cheeses using basic equipment and natural ingredients, with troubleshooting for perfect results every time.
Why Homemade Cheese Beats Store-Bought:
Artisanal cheeses cost $15-25 per pound retail but can be made at home for $3-5 per pound using the same traditional techniques, with fresher ingredients and no preservatives.
What You''ll Master:
Essential techniques for fresh cheeses like mozzarella, ricotta, and farmer''s cheeseAging processes for hard cheeses including cheddar, gouda, and parmesan stylesTroubleshooting guides for texture, flavor, and aging problemsEquipment recommendations from basic starter setups to advanced aging cavesRecipe scaling for family consumption or small-scale commercial productionCost Savings and Quality:
Home cheesemakers report saving $500-1,500 annually on cheese purchases while enjoying fresher, more flavorful results than commercial alternatives.
Create gourmet cheese in your own kitchen. Perfect for cooking enthusiasts, homesteaders, and anyone wanting to master this ancient food preservation art.
- Nakladatel
- New Society Publishers
- Rozměr
- 254 x 203 x 12
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 192
- Hmotnost
- 456 g
- isbn
- 978-0-86571-818-0
- Vazba
- měkká vazba
- datum vydání
- 1.04.2016
- ean
- 9780865718180
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
0 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
