Eating to Extinction

Autor Dan Saladino

Eating to Extinction - Dan Saladino

Eating to Extinction

Autor Dan Saladino

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

429 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Druhá půlka Augusty Hopeové

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Druhá půlka Augusty Hopeové

'A book of wonders' Bee Wilson, Sunday Times Books of the YearWinner of the Wainwright Prize 2022 - Eating to Extinction is an astonishing journey through the past, present and future of food, showing why reclaiming a diverse food culture is vital. 'Saladino inspires us to believe that turning the tide is still possible' Yotam OttolenghiFrom a… Přejít na celý popis

50 hitů, 50 novinek, polovina ceny Objevte 50 čtenářsky oblíbených knih z roku 2025 se slevou 50 %. Prověřené hity, které stojí za to – teď za polovinu. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

'A book of wonders' Bee Wilson, Sunday Times Books of the YearWinner of the Wainwright Prize 2022 - Eating to Extinction is an astonishing journey through the past, present and future of food, showing why reclaiming a diverse food culture is vital. 'Saladino inspires us to believe that turning the tide is still possible' Yotam OttolenghiFrom a tiny crimson pear in the west of England to an exploding corn in Mexico, there are thousands of foods that are at risk of being lost for ever. Dan Saladino spans the globe to uncover their stories, meeting the pioneering farmers, scientists, cooks, food producers and indigenous communities who are defending food traditions and fighting for change.

Eating to Extinction is about so much more than preserving the past. It is about the crisis facing our planet today, and why reclaiming a diverse food culture is vital for our future. * With a new preface by the author *Winner of multiple awards, including the Fortnum & Mason Food Book Award and the Guild of Food Writers Food Book Award.

'I love this book... I wish the whole world could read it' Raymond Blanc'A brilliant read' Tim Spector

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Vintage Publishing
Rozměr
198 x 129 x 35
datum vydání
12.01.2023
ean
9781784709686
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
374 g
jazyk
angličtina
Počet stran
464
Vydání
1
isbn
978-1-78470-968-6

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 384 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost