Damsons
Damsons - Sarah Conrad Gothie Nedostupné

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Tart, richly flavoured damsons have been growing in England since the island''s earliest recorded history. Whether wild and foraged, or cultivated, they have been a familiar part of the landscape for centuries, and have been used in a range of traditional jams, jellies, drinks, sauces and puddings. Sarah Conrad Gothie offers a history of… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Tart, richly flavoured damsons have been growing in England since the island''s earliest recorded history. Whether wild and foraged, or cultivated, they have been a familiar part of the landscape for centuries, and have been used in a range of traditional jams, jellies, drinks, sauces and puddings. Sarah Conrad Gothie offers a history of damson cultivation and use in regions famous for the fruit, as well as practical advice for growing, buying, and storing damsons. Her collection of historic and new recipes will inspire readers interested in heritage fruits and seasonal cookery to welcome the dazzling colour and inimitable flavour of the ancient damson into their kitchens. This book is part of Prospect BooksÂ’ English Kitchen series, which includes volumes on rhubarb, quinces, and other traditional foods.As an academic, Gothie specializes in food studies, tourism studies, and museum studies.

Sdílet

Nakladatel
Prospect Books
Rozměr
187 x 140 x 10
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
160 g
isbn
978-1-909248-58-8
Počet stran
224
datum vydání
6.06.2018
ean
9781909248588

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 495 Kč Nápověda